大蒜炒雞蛋雖簡單實用 但要注意其鮮為人知的幾大禁忌
雞蛋營養豐富，這是眾所周知的。在高節奏的生活下，很多人選擇以雞蛋作為主食，不但減輕了生活負擔，而且還節約了不少時間。
雞蛋雖好，但也不是百無禁忌。首先食完雞蛋，馬不停蹄地又吃糖，這樣會導致體內產生果糖基賴氨酸的結合物。這東西難以吸收，會對身體產生不良影響。其次，切勿雞蛋與豆漿搭配。兩者結合，只會使營養流失，而不是補充營養。最後，雞蛋不要與甘寒之物同食。像一般的鵝肉，兔肉，就不要和雞蛋混食。最後多提一句，關於大蒜炒雞蛋，此菜至高境界是香味俱全，至於賣相，只能一般般。有必須要色香味俱全的朋友，那還是選擇韭菜炒雞蛋吧。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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