大廚推薦家常菜:青椒肉絲炒麵做法
健康功效
青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
豬肉:補腎、滋陰、益氣
食材用料
青椒肉絲炒麵的做法
1.準備主材料
2.豬肉切絲,放醬油,鹽,五香粉,姜粉料酒腌制十分鐘
3.青椒,胡蘿蔔切絲
4.鍋中燒開水下拉麵
5.煮到八成熟,撈出放涼水裡
6.熱鍋放油,油熱加肉絲,蔥花
7.肉絲炒變色就放胡蘿蔔
8.再加入青椒絲,翻炒3分鐘
9.加入麵條,不要把涼水加裡面
10.加適量醬油,蚝油,鹽翻炒均勻即可出鍋!
11.成品圖


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