一根就能當零食下午茶的萬能棒
早上上班急匆匆,肚子經常餓空空。下午肚子嘰嘰咕咕,需要補充能量,如何做一個萬能的食物,既能解決早餐還能做零食呢?
小二給您推薦一款燕麥能量棒,不僅能填飽肚子,還能補充能量,最主要的是自己在家動手就能搞定。
主料:
雞蛋4個低筋麵粉100g 紅糖60g 白砂糖40g 快熟燕麥片160g 腰果 杏仁 葡萄乾 提子乾 花生米 核桃
做法:
1、準備食材
2、準備一個大容器,雞蛋+紅糖+白砂糖混合均勻;
3、低粉過篩,堅果碾碎(不要碾成渣,保留成塊狀,這樣口感比較好)和葡萄乾、燕麥片一起混合均勻;
4、放入方形烤盤,烤盤上鋪上油紙,好脫模,烤箱160度預熱10分鐘,中層烤15-20分鐘;
5、從烤盤拿出,用刀切成條,即可食用。
小貼士:
即可當做早餐和下午茶是不錯的選擇,很有飽腹感,營養也比較高,味道有點像去了巧克力的士力架。
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