火爆全球的清爽美味沙拉，簡單0難度，讓你趁夏天瘦10斤！

想趁著夏天瘦10斤？晚餐來點沙拉吧！

以沙拉為代表的輕食近幾年火遍全球，成了追求生活品質和收入較高的人群的選擇。沙拉低卡、營養全面、口味百變，不止減脂人士鍾愛它，更以簡單好做又美味的特點征服了無數人！

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沙拉種類多樣，蔬菜、水果、肉類、蝦仁、藜麥、吐司...喜歡什麼放什麼！重要的是簡單易操作，完全0難度，簡直是懶人和小白的福音！今天入伏，吃沙拉方便又清爽，一不小心就瘦了！小果兒帶來了這些美味到飛起的搭配，快來試試吧～

1

吐司沙拉

by樂家享食

·主料·

吐司 | 2片

番茄 | 1個

芒果 | 1個

西芹 | 適量

·輔料·

原味酸奶 | 適量

·做法·

1.番茄、芒果洗凈切塊。西芹切小段，下入開水中焯煮1分鐘，撈出瀝干水分。

2.將番茄塊、芒果塊、西芹段放入容器中，加入酸奶，拌勻。

3.吐司切小塊，烤箱版：吐司塊放入烤箱，上下火200度烤7分鐘即可。平底鍋版：鍋底放少許黃油，融化後下入吐司塊小火煎至酥脆略焦即可。

4.放入烤好的吐司塊，拌勻即可。也可以依個人口味撒點熟花生碎。清爽的蔬菜水果搭配香脆的烤吐司丁，口感非常豐富，營養又全面！

2

繽紛水果酸奶沙拉

by魚米湯

·主料·

番茄 | 50g

黃瓜 | 50g

火龍果 | 50g

芒果 | 50g

·輔料·

酸奶 | 50g

·做法·

1.番茄、黃瓜洗凈切小塊，火龍果、芒果去皮切小塊，分別放入碗內。可根據個人喜好切不同形狀。

2.淋上酸奶，也可以點綴一片小薄荷，清涼上桌，拌勻即食。搭配土司、荷包蛋就成了營養豐富的早餐啦～

3

橄欖油雞蛋沙拉

by JUJURAI

·主料·

雞蛋 | 2個

西蘭花 | 50g

聖女果 | 5個

·輔料·

黑胡椒粉 | 1/2茶匙

沙拉醬 | 1茶匙

橄欖油 | 1茶匙

·做法·

1.聖女果洗凈去蒂切片。

2.雞蛋煮熟後剝去殼，切小塊。

3.西蘭花洗凈切小朵，焯水後撈出瀝干水分，和聖女果、雞蛋塊一起擺入盤中。

4.擠入少許沙拉醬，淋上橄欖油，撒上黑胡椒粉拌勻即可。維生素、蛋白質兼備的沙拉就做好了，關注熱量的同學可以用適量鹽代替沙拉醬噢～

4

雞絲沙拉

byIris被註冊了

·主料·

雞胸肉 | 150g

胡蘿蔔 | 40g

黃瓜 | 40g

豆芽 | 30g

·輔料·

花椒油 | 3g

白芝麻 | 20g

姜 | 10g

生抽 | 5g

·做法·

1.雞胸加薑片煮熟，撕成細絲備用。

2.胡蘿蔔、黃瓜洗凈切絲，豆芽洗凈焯熟，瀝干水分備用。

3.將食材混合，淋入生抽和花椒油調味，拌勻裝盤即可。一盤很像小冷盤的中式沙拉就做好了，清爽又好吃～

5

土豆沙拉

by海藍瀾

·主料·

土豆 | 1個

·輔料·

白煮蛋 | 1個

沙拉醬 | 1條(30g)

鹽 | 少許

黑胡椒碎 | 少許

·做法·

1.將土豆去皮切片，煮熟或蒸熟。

2.趁熱將白煮蛋的蛋黃與土豆一起，用勺子碾成泥。

3.加入少許鹽拌勻，擠入沙拉醬拌勻，最後撒上少許黑胡椒碎即可。建議根據個人口味加入適量水果乾、堅果碎、火腿丁等，搭配麵包吃或當零食吃很美味哦～（減脂人士不建議食用沙拉醬，可以換成少許馬蘇里拉芝士，放入烤箱焗烤，具體做法請參考「豆果美食」APP。）

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