越耐嚼的食物越頂飽!寶寶再也不用因為減肥餓肚子了
天氣這麼熱,貓姐就想問問:你肚子上的贅肉還好么?去年冬天許下的減肥願望實現了嗎?
那些還沒有減肥成功的貓友都看過來~
所謂減肥,簡單地說,就是「邁開腿,管住嘴」,邁開腿,即每天堅持一定量的運動健身,而管住嘴,即是控制從嘴巴攝入的熱量。
前者實施起來比較容易,難就難在後者「管住嘴」,相信很多貓友減肥失敗,壞就壞在了一個字「吃」上。
今天,貓姐要給大傢伙兒介紹一個灰常有效的「管住嘴」的方法,那就是——吃耐嚼的食物,因為越耐嚼的食物越頂飽!
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荷蘭Wageningen大學人類營養學系博士生Marlou Lasschuijt最新研究發現,食物越耐嚼,越容易填飽肚子。
Marlou曾做過一個實驗,邀請志願者試驗,口感鬆軟酥脆的食物和耐嚼的食物,哪個更容易讓人吃飽。
每次實驗開始的時候,Marlou都會要求受試者先空腹,再根據每位受試者的身高體重情況,讓他們吃到同樣「半飽」的程度。然後,受試者就可以隨便吃實驗用的食物了。想吃多少吃多少,直到吃飽。Marlou會記錄下每個人從「半飽」到吃飽所攝入的食物量,以及每次咀嚼的次數。
通過實驗,Marlou發現,雖然每次都感覺吃飽了,但是受試者在吃硬的耐嚼的食物時,要比吃軟的食物時少吃21%。
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所以,想減肥的貓友們,吃飯時,多選擇耐嚼的食物吧~ 一方面減少吃進去的食物數量,控制住熱量的攝入,另一方面耐嚼的食物更能頂飽,完全不用擔心因為減肥而需要餓肚子。


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