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5元錢做了一道家常燉菜美味可口 在飯店估計要花20多元

(原創)家常五花肉燉土豆,中午在超市買五花肉沒買到只好買了後腿肉代替五花肉燉土豆。11元錢的肉用了10分之2,算下來一道豬肉燉土豆只花了5元錢左右。

(原創)後腿肉看著很新鮮,買的11元的肉有點多,花肉煮熟切塊,把瘦肉切下炒了等炒別的菜可以放。

(原創)買的是包裝的燉肉料裡面有小茴香,八角,花椒,乾薑,桂皮,辣椒,香葉等配料。3.5元一小袋,用了3分之1的量,做出來還是感覺料放多了,料味道很重。

(原創)土豆是前幾天買的沒吃完還剩兩個好像是1塊多錢一斤,估計兩個也就是1元錢

(原創)這是多餘的瘦肉順便炒一下放在冰箱里,不然會放壞,炒好的肉放在冰箱里能存上兩天。

(原創)因為砂鍋很小,所以沒打算放很多花肉。先把切好的肉塊煮個20多分鐘左右,放入燒開水的砂鍋放入各種調料燉個10多分鐘待料入味,再放入追備好的土豆燉至土豆熟即可。

(原創)有肉有素買的一斤莧菜2元錢炒了一大盤。

(原創)肉燉的很爛色相不好看但是美味可口,配上米飯很是下飯。11元買的後腿肉用了10分之2左右大概2元,土豆1元左右,燉肉料是3.5元1包用了3分之一約1元,這道家常豬肉燉土豆大概花了約5元錢,如果在飯店估計最少也要20多元錢。

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