菠菜與豆腐一起吃好處多多 切勿與這一種食物同時食用
菠菜和豆腐，都是我們日常中常見到的食物，而且在我們吃火鍋的時候其實是經常會吃到這兩者的。不過，很多人還是不敢一起食用這兩者，覺得菠菜含有葉酸，而豆腐富含鈣。兩者在一起食用會在人體產生結石。但隨著科學水平的提高，這一說法逐漸的被推翻，相反的，它含有很多我們身體健康具有很好的補鈣作用！
為什麼說菠菜和豆腐在一起不會產生結石反而還可以補鈣呢？這是因為菠菜含有很多的維生素，很重的一種就是維生素k。它可以促進我們身體對鈣物質的吸收，也就是說它和豆腐放在一起食用更有利於我們吸收豆腐中所含的鈣物質，促進骨骼的發育。
不僅如此菠菜還含有很多身體所需的微量元素，可以身體排出鈣離子。不過有一點大家是需要注意的，就是菠菜需要煮久一點，這樣葉酸才會減少！
那麼，菠菜不能和什麼食物一起吃呢？鱔魚，菠菜和鱔魚存在和相剋的作用，一個是溫性一個是寒性。兩者在一起食用會導致腹瀉，所以建議必要一起食用；豬肝，菠菜富含維生素，而豬肝富含銅和鐵離子。兩者在一起食用的話，營養物質會流失，身體得不到很好的吸收。蜂蜜，食用了菠菜就不要喝蜂蜜水了，心臟會因此受到影響。
在這裡提醒大家一點的是，患有急性胰腺炎的人禁忌吃菠菜，只會導致更嚴重的後果發生。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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