這幾種蔬菜搭配著吃降血脂效果更好！

高血脂是比較常見的一種心血管疾病，老年人是高發人群，但是近幾年來這中病已經開始年輕化，-高血脂的危害還是挺大的，會引起動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等，日常生活中我們常吃的一些蔬菜有很好的降血脂作用，高血脂患者可以多吃。

1、洋蔥

洋蔥中含有一種成分能夠刺激血溶纖維蛋白活性，而且還含有前列腺素，具有擴張血管、降低血管和心臟冠狀動脈的阻力等作用，還能夠降血脂，可起到預防高血脂、冠心病作用。

2、菜花

菜花熱量低、食物纖維高，而且還有豐富的維生素和礦物質，對身體健康有好吃。菜花中含有一種類黃酮，類黃酮是一種很好的血管清理劑，能夠有效清除血管上的膽固醇，降低心臟病發作。

3、辣椒

辣椒中也是含有豐富的維生素C，維生素C在人體中能夠改善機體循環，降低毛細血管脆性，還能夠降低膽固醇含量，進一步起到降血脂的作用。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、多種氨基及礦物質，對預防冠心病有很好的幫助作用，而且胡蘿蔔中含有的槲皮素、山奈酚等能夠起到降血脂、促進腎上腺素的合成。

5、黃豆芽

黃豆對高血脂和動脈硬化有很好的幫助作用，由黃豆生成的黃豆芽具有同樣的效果，能夠清除阻礙消化吸收的植物凝血素，去除抑制氧化酶，促進維生素A的吸收。

高血脂對身體的危害很大，嚴重的還會出現生命危險，所以日常一定要控制好血脂，除了藥物控制，還可以吃些降血脂的食物。

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