布魯氏病菌來襲，羊肉還能不能吃？

夏天不吃烤串，啤酒怎麼辦！？布魯氏病菌來襲，科普才是抵制謠言最好的武器！

最近朋友圈流傳幾段關於布魯氏菌病的視頻，讓大家「談羊色變」。你無法想像一邊吃烤串一邊看這些會是怎樣的一種體驗……

--老闆再給這桌加點炭！

--不是剛給您加完嗎？！

某地防疫部門燒埋布魯氏病羊視頻：

布魯氏病菌，人畜共患？究竟是什麼鬼？

布魯氏病菌的確如以上圖片中說的那樣，有幾率導致不孕不育。

最著名的例子就是東北農業大學布魯氏病感染事件。2011年3月至5月間，東北農業大學的27名學生和1名教師相繼被確診感染了布魯氏菌病。在事後的責任處理中曾出現這樣的話語：如出現由此次布病引發的不孕不育，學校依法承擔法律賠償責任。

布魯菌病在國內，羊為主要傳染源，其次為牛和豬。牧民或獸醫接羔為主要傳播途徑。皮毛、肉類加工、擠奶等可經皮膚黏膜受染，進食病畜肉以及未經正確處理的奶及奶製品可經消化道傳染。不產生持久免疫，病後再感染者不少見。

布魯氏菌病是一種人畜共患疾病，在傳染病防治法中被列為乙類傳染病。布病的潛伏期短則一周，長則可達一年，多為兩周左右。臨床癥狀主要表現為發熱、多汗、關節痛、乏力，體征可出現睾丸腫大、肝脾腫大。

布魯氏病菌感染的臨床表現：

1、亞急性及急性感染。

2、慢性感染。

1

亞急性及急性感染

急性發病者約佔10-30%。少數患者有至數日的前驅癥狀，如：無力、失眠、低熱、食慾症、上呼吸道炎等。急性期的主要臨床表現為發熱、多汗、乏力、關節炎、睾丸炎等。病症的具體表現為：

、發熱。多見張弛型發熱 ，即體溫通常在39°C以上，24小時之內體溫差達到2度以上，一天內最低的體溫也高於正常水平。

、多汗是布魯氏病菌最突出的癥狀，患者常於深夜或清晨體溫急驟下降並伴隨有大汗淋漓癥狀。大多患者感乏力、軟弱。

、關節疼痛 常使患者輾轉呻吟和痛楚難忍，可累及一個或數個關節，主要為骶髂、髖、膝、肩、腕、肘等大型關節，急性期可呈遊走性疼痛。痛呈錐刺狀，一般鎮痛葯無效。

、睾丸炎 也是該病的特徵癥狀之一，為睾丸和附睾被累及所致，大多呈單側性，可大如鵝卵，伴明顯壓痛。

、其他伴隨癥狀：包括頭痛、神經痛、肝脾腫大、淋巴結腫大等，少數出現皮疹。

急性期遺留的癥狀，如背痛、關節痛、坐骨神經痛、明顯乏力、夜汗、遷延多日的低等。固定而頑固的關節痛多見於羊型，化膿性併發症則多見於豬型。

1

慢性感染

慢性感染主要以夜汗、頭痛、肌痛及關節痛為多，還可有疲乏、長期低熱、寒戰或寒意、胃腸道癥狀等，如胃納差、腹瀉、便秘等，還可有失眠、抑鬱、易激動等，易被診為神經官能症。

布病由於人群普遍易被感染且潛伏周期長，臨床診斷時容易被誤診而延誤正確的治療，危害性不是一般的大，家庭預防布魯氏病方法就是盡量購買有防疫檢驗的肉類及奶製品，加工生肉和瓜果的刀具及砧板要嚴格分開，少去無證燒烤攤及大排檔，肉類要盡量加工到熟透了再吃。尤其是大型水澇災害後，許多養殖戶如果未對水災過後的養殖場地做殺菌和消毒處理，布魯氏病菌極易出現和爆發。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！