這種食材一般靠母豬找，一公斤賣到幾萬元
看著圖片裡面這黑漆漆的東西，不知道的還以為是什麼髒東西，認識的卻知道這東西可是價值不菲。這是松露，一種極貴的食材，受到許多人的追捧，可不僅僅是一種食材那麼簡單。
松露在許多國家都有，比如說中國、法國、義大利等國家。它含有豐富的氨基酸、蛋白質，但是由於生長的環境比較特殊，對環境的要求太多，松露也很少有人工培養的。
但正是因為它數量比較少，所以價格才會這麼高，就算價格高，依舊是有許多人趨之若鶩。松露又有白松露和黑松露之分，就像法國的松露一般是黑色的，那裡是黑松露的主要產地。但義大利不同，這裡發現了珍貴的白松露。
松露成熟在固定的月份，人們採集松露的時候也會用到特殊的方法，比如奇特的就有用母豬去尋找的。母豬的嗅覺非常靈敏，可以嗅到6米左右範圍內松露的味道，但是如果尋找松露的人沒有及時的制止母豬，松露就會被母豬快速的拱出來吃掉。
當然還有其他的方式，比如說用獵狗的也不在少數。松露的食用價值很高，也難怪可以用高價啦，幾千上萬一公斤的松露簡直就是普通到不能再普通的價位了。
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