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吃了這碗米飯,連肉都不饞了

圖片摘自《舌尖上的中國》

「一餐五常米,混忘酒肉香。」在《舌尖上的中國2》里,全國人們共同見證了五常大米的好品質。

五常大米產自哈爾濱五常市。這裡水系縱橫,日照充沛。成熟期長的優質晚熟品種,使五常大米天生與眾不同——米粒半透明,色澤青白;做熟後飯香四溢,米粒光亮,入口綿軟,粘而有韌性,還有淡淡的甜味兒,即使是剩飯,口感依然不差。

而五常大米里稻花香被公認為「五常最好的大米」,它有著反覆淘洗也不散去的獨特香味,煮成後晶瑩泛油光、清淡甜香。

貴財家的五常稻花香米,是下廚房市集里曾創下2小時賣出近10噸的銷量記錄,吃過的廚友都讚不絕口,現在貴財家每天賣出的米,有一半來自回頭客!

貴財家世代種植大米,現在依然延續著祖輩傳承的古法人工種植方式。每包米的包裝袋上均印有稻穀的種植和打磨日期,確保你吃到的是新鮮活米。

表面未經拋光,看起來沒有超市的米鮮亮,卻留住了表皮的豐富營養,更斷絕了造假或以次充好的可能——要知道,「陳米翻新」或人工添加香精,可都離不開拋光這一步。

廚友@僐徳囡迋說:

買了好幾次了,都非常好,無論是蒸米飯還是熬稀飯

廚友@大妞小月說:

收到就做了一鍋飯,非常好吃。老公空口吃了半碗。要知道他是個不吃米飯的人呢。

廚友@benben-4說:

特意吃過才評價,這個份量很適合兩三口的小家庭,包裝簡單幹凈~煮了好幾回,感覺米粒大小比較均一,有光澤,生米就有股米香氣~這個米蒸出來有黏度,不會幹巴巴呢,我很喜歡~

廚友@快樂相隨_l1oi說:

飯香四溢啊!口感很Q彈,不用菜送就已經半碗米飯下肚了,再吃其他米已經沒胃口了。

廚友@雙不二說:

中午收到,立刻煮了,飯香四溢,本來以為水加太多,沒想到裝碗片刻後,米粒就乖乖分開〔我米飯死穴是飯就算軟,也不能粘成一坨,看不到米的形狀〕。入口,微微黏牙,有點點糯米的感覺,嚼起來,絲絲回甜,好米無疑。即使沒有配菜,空口吃這米飯,也是極享受的事。

貴財家 | 五常稻花香大米 5斤

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