簡單做幾步，平穩血糖「吃」出來

糖友們都知道，飲食是治療糖尿病的五駕馬車之一，也由此，大部分人都極為注重每日餐飯的食物GI值。雖然這樣的做法是正確的，但想要妥善維持血糖穩定，其實還有一種「取巧」的方法，那就是調整食物的進食順序。

什麼是GI值？

GI值指的是血糖值上升率，也就是當我們將食物吃進體內後，(相對於吃進葡萄糖時)使血糖升高的比例。

簡單來說，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，像醣類和澱粉類是屬於高GI；反之，使血糖上升速度較慢的食物，其GI值就越低，像油脂類和蛋白質屬於低GI。血糖偏高的人群比較適宜低GI飲食。(最高為葡萄糖，GI值=100)

今天，小編就教大家：怎樣的吃飯順序，可以幫助我們更好地穩糖。

1.飯前先喝水

比如先喝幾口清湯或者溫水，可增加一點飽足感，減少進食量。

2.動筷先動菜

吃飯時，蔬菜最好先於其他食物「搶佔地盤」，這樣做不僅可以減少之後的進食量，蔬菜豐富的膳食纖維還能延緩食物中葡萄糖的吸收，幫助控制餐後血糖。

3.再喝幾口湯

這時候再來幾口低脂、低熱的清湯，相信部分糖友已經略有飽腹，之後的主食攝入量自然會本能地減少。

4.吃點肉補體能

這時候適量吃些肉，比如魚肉等高蛋白食物，為身體補充必要的營養。

5.主食殿後

由於米面穀物容易被腸胃消化，放在最後吃，可以減少碳水化合物的攝入量及吸收率，有利於延緩餐後血糖的快速升高。

這裡，小編也給大家總結了日常飲食十法則，是屬於糖友們的健康freestyle哦~

1.多吃穀類，粗細搭配，如此血糖少遭罪；

2.少食多餐，搭配得當，多元膳食利健康；

3.魚肉禽蛋，可吃適量，身體營養跟得上；

4.奶豆製品，每日跟進，多種物質益身心；

5.零食乾果，切勿貪多，先看看GI值再說；

6.每日飲水，合理補水，尤其夏天要喝對；

7.告別抽煙，科學飲酒，健康養生不貪杯；

8.每天管住嘴，餐後邁開腿，控制血糖事半功倍。

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最後，祝大家生活愉快，祝糖友們都能【我糖平衡】，健康生活！

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