木瓜搭配雪蛤有奇效 豐胸養顏美容它都能做到
木瓜是一種好水果,是不是有豐胸效果仁者見仁智者見智,但它營養豐富、具有排毒的功效卻是被公認的。雪蛤又叫林蛙,體內富含蛙油,是藥用、食補、滋補美容的絕佳營養品。木瓜燉雪蛤兼具了兩者的滋補效果,對女性而言是一道美容聖品,好吃潤膚又養顏。不論男女,這道菜都很適合作為補品,生育後女性吃了更顯容光煥發,男性吃了能固精潤肺。
要做這道補品,需要準備的食材有:木瓜一個,雪蛤適量,紅棗、枸杞,冰糖。
1、前一晚用凈水浸泡雪蛤,中間需要多換幾次水,直到雪蛤呈現棉花狀即可;
2、把雪蛤中的雜質去除乾淨,特別是筋膜和血絲,這兩者腥味最重;
3、水燒開,將清理乾淨的雪蛤放入滾水中清焯幾分鐘,撈出瀝干備用;
4、重新燒開一鍋水,放入雪蛤、冰糖、紅棗和枸杞燉半小時左右;
5、木瓜表皮洗乾淨,黑籽挖除,切丁後一同放入鍋中,繼續燉10~15分鐘後加入牛奶就可以食用了。
木瓜挑選時要注意,表皮黃色的木瓜已經成熟,味道清甜適合生吃,煲湯的話可以選青色的生木瓜或者半生的。要是木瓜表皮有黑點說明已經開始變質,口感和營養都已經有流失。木瓜中含有一種番木瓜鹼,有點小毒性,所以每次食用量不能過多,敏感人群更要避免。
木瓜燉雪蛤這道甜品不適合懷孕期間吃,因為木瓜有可能會引起宮縮腹痛。生育後女性就很適合,可以補充雌激素,有效調節內分泌,改善更年期癥狀。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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