女人吃什麼補腎 5款補腎食譜女人試試看

夏季補腎要非常注意，因為在夏季服用傳統的補腎產品，會因為其中的燥熱成分損傷氣血。所以，女性在夏季補腎食補最好不過，健康又營養。那麼問題來了，女人吃什麼補腎呢？接下來為大家詳細介紹幾款適合女人吃的補腎食譜，供大家參考。

一、銀耳冰糖

材料：水發銀耳10g，冰糖適量。

做法：

1、銀耳摘去蒂頭，揀去雜質，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。

2、雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。早晨或睡前服食。

功效：潤肺補氣，滋陰補腎。適用於盜汗煩躁，午後潮熱，心悸失眠。

二、長壽粥

材料：芡實、葯仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人蔘、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。

做法：將葯仁置於熱鍋中翻炒一下，撈出後研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。

功效：補脾止瀉、益腎等功效。

三、當歸烏骨雞

材料：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1隻，生薑、食鹽、味精各適量。

做法：

1、先將枸杞、當歸切片洗凈後裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6~8小時。

2、另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

3、把葯袋和生薑納人雞腹內，置於容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，停火除去葯袋和生薑，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效：滋補肝腎，養血調經。

四、鎖陽羊肉粥

材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

做法：將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據個人口味加入調味品。

功效：適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

五、蝦米粥

材料：黃豆2兩，毛豆4兩，黑豆2兩，蝦米4兩，何首烏3錢，熟地2錢，淡色醬油1/2湯匙，麻油1/2湯匙，醋10湯匙。

做法：

1、提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨，放入碗中並加入水和15勺食鹽，浸泡一晚至膨脹。

2、鍋內準備煮開的水，並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出，再用冷水浸泡一下撈出。

3、黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘，撈出晾乾。

4、蝦米清洗乾淨並濾干，並置於油鍋中稍微熗一下，待蝦米顏色變紅即可撈出。

5、將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中，開中火煮10分鐘即關火。

6、將所有遠離混合在一起，加入醬油、麻油、醋調味，拌勻即成。

功效：補腎強腎，補鈣壯骨。(參考網站：中華養生網)

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