老家過年才能吃到的美食，看著特有食慾，價格便宜成本低！
在農村，過年的時候能夠吃到很多特色美食，想要吃什麼都可以。而農村有一款過年的時候必須吃到的美食，叫做炸麻葉。而我也專門來到了農村這邊，向各位阿姨探討了一下做法，想要看看是怎麼做的。
將麵糰給揉成一個大大的餅，這樣的話才能夠在接下來的步驟中才能夠發揮出很大的作用出來。
炸麻葉其實不是用麻葉做成的，而是用麵粉做成的。將麵粉還有糖、芝麻混合在一起。然後將它們給壓成條，最後再切成麻葉的樣子。看起來就特別的漂亮，也挺有食慾的。
看這個切出來就很好看，很多的人家對待炸麻葉也是各有千秋。我也問了這邊的人，他們說炸麻葉還需要講究技巧，如果炸得不夠火候，那就是不好吃的。
而每年過年的時候，所有的大媽就會有說有笑的圍在一起炸麻葉，她們街坊鄰居的感情特別好，都是各有各的工作，有說有笑也讓我感覺到了幸福的氛圍。
很快，炸麻葉就做好了，看這金黃而又脆脆的樣子，也已經讓我迫不及待想要品嘗了。我也嘗試了一下，味道還真的特別好，特別香脆，還好吃到爆！
而炸麻葉也讓人覺得特別有情懷，尤其是在過年的時候吃，更能夠讓人覺得充滿了不一樣的感覺！
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