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夏季吃這8種食物,養胃護胃,還祛濕解乏

隨著盛夏的到來,雨水多,濕氣重。很多小夥伴出現了沒有胃口,消化不良、腹瀉的癥狀。這時候,要加強對脾胃的養護,健脾祛濕。

鯉魚

夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。

綠豆

綠豆味甘,性寒,歸心、胃經,功效清熱、消暑、利水、解毒。能夠用於暑熱煩渴、感冒發熱、吐瀉、水腫尿少。綠豆湯在夏季不失為解暑祛濕的好飲品。

芡實

芡實性平和,藥味甘澀,含有豐富的澱粉和蛋白質。芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮靜的作用比蓮子強。此外,芡實還可以促進血液循環,使人臉色紅潤、白皙。

莧菜

莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質,也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。需要注意的是,莧菜性寒涼,脾虛或慢性腹瀉者,不宜食用。

赤小豆

赤小豆味甘,入心、小腸經,具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強。赤小豆一般用來熬粥或做餡。

芥藍

有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效,能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血,對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。

牛蒡

牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

圖片來源於網路


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