中醫說：常食花生更健康，六種強大功效告訴你！
要說夏天中最美味的下酒菜，那就要數花生米了。
在小編的記憶中，無論是飯桌上，還是在茶几上，一疊香脆的花生米總是爺爺和我的最愛。這也是小編記憶中的家的感覺。
一直吃了那麼多年的花生米，小編從沒有注意過它的藥用價值。直到接觸了醫藥行業之後才明白，花生米不僅僅只是一種下酒菜，它的藥用價值超乎你的想像。 一、降血脂
很多人都認為花生含有的脂肪含量很高，會引起膽固醇過高。實際上花生油中含有大量的亞油酸，它有著讓膽固醇分解為膽汁酸的作用，進而避免了膽固醇的沉積，可以有效防止冠心病和動脈的粥樣硬化。 二、止血凝血
花生仁的外皮除含有油脂和多種維生素之外，還含有可以使得血液的凝血時間大大縮短的物質，可以對抗纖維蛋白的溶解，有利於促進骨髓製造血小板的功能。特別適合各種出血性疾病的患者。 三、提高智力
花生中含有的豐富蛋白有十多種是人體必需的氨基酸，賴氨酸可以使得兒童提高智力，而谷氨酸和天門冬氨酸有著促進細胞發育和增強大腦記憶能力的作用。而卵磷脂進而腦磷脂又是神經系統必需品，可以有效延緩腦功能的衰退。
四、延緩衰老
研究表明，花生中含有的鋅遠遠高於其它的油料作物，它有著很好的激活腦細胞功能，兒茶素也有著很好的抗衰老功能，而含量豐富的賴氨酸也是防止過早衰老的有效成分之一。 五、預防腫瘤
花生中含有的白藜蘆醇是腫瘤的天然化學預防劑，不僅可以預防冠心病等心腦血管疾病，還可以通過吸附腸道中的毒素，減少有害物質在體內沉積所產生的毒副作用，進而減少腸道癌變的幾率。 六、促進生長發育
花生中含鈣量也很高，而鈣是構成人體骨骼的主要成分之一，多食花生不僅能促進兒童的骨骼發育，還可以有效防止老年人的骨骼退化性疾病的發生，例如骨質疏鬆等等。
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