夏季喝涼茶有哪些好處？都有什麼涼茶？

涼茶是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏日人體內的暑氣，或醫治冬日枯燥導致的嗓子痛苦等疾患。百度搜索：就要養生，一個專註於養生經驗交流分享的網站。

夏天，偏熱多濕的氣候簡單使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不一樣程度地呈現上火、口舌生瘡、咽喉脹痛、食慾不佳等癥狀。涼茶本是廣東人的獨愛，自古以來，廣東人喝涼茶就喝出了名。本來，涼茶是去暑敗火氣最有效最直接的方法。甚至有專家猜測，涼茶有望在3年內變成國內唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。

話說涼茶

所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏日人體內的暑氣，或醫治冬日枯燥導致的嗓子痛苦等疾患。吃了火鍋、小龍蝦、辣子魚、燒烤，但凡遭受也許讓人內火上升的食物，很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。涼茶總的效果是清熱解毒、清肺潤燥解暑，涼茶關於廣東人，可以說是「生命源於水，健康源於涼茶」。製作涼茶所使用的草藥能有效祛除人體的毒素，起到進步人體免疫力、抗禦細菌、病毒感染、平衡陰陽、柔潤皮膚的效果。除了清熱解毒外，涼茶還可祛濕生津、清火、明目、散結、消腫等，可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。

涼茶可煮可泡

開始古人喝茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與如今的煎藥法大致一樣。到了宋代，跟著品茶景象的遍及，煎茶法才逐漸改為今日的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但由於涼茶的配料較之一般意義上的「茶料」要格外，大多帶有成效性質，煮茶更易發揮其成效。

最適合的容器

玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發揮視點來說，仍是那種陳舊的帶蓋泥陶壺最為適合。一則不傷料，二則裝茶不餿，三則比別的容器更具有降溫的效果，倒出來的茶水冰涼沁口。

心急喝不上涼茶

儘管涼茶只需煮5～10分鐘，但要等它涼了再喝卻要花半天時刻。有節省時刻的方法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開，這並不影響涼茶的成效。

西瓜皮涼茶 可將外皮綠色的那一層瓜皮使用起來，洗凈後切碎去渣取汁，再參加少數白糖攪拌均勻，有去暑利尿解毒之功。

薄荷涼茶 取薄荷葉、甘草各6克放入鍋內，加2500毫升水，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻，常飲能提神醒腦。

橘子茶 將橘子肉和茶葉用開水沖泡，可製成橘子茶，它可防癌、抗癌和防止心血管疾病，假如將通過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同沖喝，還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的效果。

桑菊茶 將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，去渣取汁，參加少數白糖即成，可散熱、清肺潤喉、清肝明目，對風熱傷風也有必定療效。

荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少數白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。

淡鹽涼茶 開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲，能止渴解熱除煩，治頭暈厭惡。

果汁紅茶 鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼後放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少量檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少量白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少量。既可去火，又很爽口。

格外提示：需要注意的是，喝涼茶也要對症下藥，應依自己體質而異。體質差及寒體型的兄弟，不宜喝寒涼茶，由於喝了身體不只受不了，還也許導致腎虛；而熱體型的人則相反，對寒涼茶沒有太大的忌諱，不過也應辨明本身上火的類型。白叟、嬰幼兒和產婦或者是經期婦女也不適合喝涼茶。百度搜索：就要養生，一個專註於養生經驗交流分享的網站。

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