豬肉別再紅燒了，換這種做法，相信大人和小孩都會喜歡的，加上洋蔥一起炒，味道更鮮美
別再做紅燒肉了，換種做法，只需加上這樣一味食材，味道更加鮮美，上桌就被搶光。農家小炒肉，主要食材是五花肉和青椒，小炒肉中的五花肉，肉質細嫩，麻辣鮮香，滑嫩適口，洋蔥營養豐富，我們今天說的這一味食材就是洋蔥
豬肉別再紅燒了，換這種做法，相信大人和小孩都會喜歡的，今天我們教大家做的就是農家小炒肉，加上洋蔥一起炒，味道更鮮美
準備五花肉一塊，放入清水鍋中，鍋中放入料酒、薑片，煮到用筷子插入五花肉中，沒有血水流出就可以撈出了
撈出後，過涼水沖洗，如果時間允許的話可以放入冰箱冷凍20分鐘，這樣我們切五花肉的薄片會更加的容易
我們今天做的時候，是直接切的，沒有冷凍
準備青椒，切成馬耳朵的形狀，見下圖
洋蔥半個就可以了，洋蔥不需要太多
熱鍋起油，放入薑片、干辣椒段爆香，然後放入我們剛剛準備好的五花肉肉片入鍋，翻炒，多煸炒幾分鐘，煸炒出五花肉的油脂
接下來，我們翻入一點點豆瓣醬到鍋內，翻炒均勻後，煸炒出紅油，然後放入糖和生抽翻炒均勻
放入洋蔥，洋蔥容易熟，我們快速翻炒，聞到洋蔥的香味後放入青椒入鍋
青椒入鍋後，炒至斷生後，這道農家小炒肉也就做好了
看到這裡，我相信很多的網友肯定都會說沒有放鹽，其實是這樣的，現在的豆瓣醬都比較咸，我們這道菜放了豆瓣醬後就不需要再放鹽了，再放鹽會比較咸
這道農家小炒肉，麻辣鮮香，滑嫩適口，大家不妨多來嘗嘗，爆香的味道讓人非常有食慾
※美味的海鮮餅
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※高圓圓一年賺一個億，網友稱，她是小三里洗白最厲害的
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※這食材只需撕一撕，搭配洋蔥一起炒更好吃，入味也下飯，別錯過！
※洋蔥，土豆絲，再加一個雞蛋，我一人能吃三個，再也不用買早飯了！
※洋蔥別再炒雞蛋了，配上它一起炒，物美價廉，老少皆宜的健康菜
※洋蔥加一寶一起炒，常吃排毒燃肪，吃出小蠻腰，連皮膚也好了！
※洋蔥只會炒著吃？這樣做出來的洋蔥可香了，給肉都不換呢
※喜歡吃洋蔥的注意了：洋蔥雖然抗癌清血管，但是這兩種人最好還是別吃了，小心禍從口入
※洋蔥和它一起炒著吃，健康有了，貧血也跑了！
※洋蔥雖好，但是盡量別和它們一起吃，爆炒會致癌！
※洋蔥是抗癌還是致癌？很多人都搞錯了，為了健康，別再這樣吃了！
※洋蔥別再炒著吃了，洋蔥這樣做，口感獨特，清脆可口，真好吃！
※再喜歡吃洋蔥也不要這樣吃，會後悔的！
※洋蔥配上苦瓜一起吃，你的身體會收穫到這些好處，別錯過了！
※洋蔥抗癌也能致癌，很多人都搞錯了，為了健康，別再這樣了！
※這才是雞腿最好吃的做法，雞肉嫩滑加上甜甜的滑蛋洋蔥，太過癮了
※洋蔥不能和這幾種食物一起吃，後果這麼嚴重，趕快告訴家人吧！
※洋蔥和牛肉才是絕配啊，這幾道用洋蔥炒的牛肉，吃多少次都不會膩
※這個長得像洋蔥一樣的水果，營養價值都可以媲美人蔘了？網友：就是味道一般
※苦瓜和洋蔥這樣做，清脆可口咸香味美，吃起來比肉還好吃，開胃又下飯！
※洋蔥炒肉的細膩很是美味，這道菜同樣是用洋蔥炒，可味道卻不一般
※洋蔥雖好，但盡量別和它們一起吃，並且爆炒還會有致癌風險！