南瓜尖，一種男人常吃滋腎，女人常吃養血調經的菜

南瓜尖是南瓜藤上最頂端的嫩葉，從南瓜葉中提取的新鮮深綠色汁液用同量的鮮奶稀釋，每天一杯可以起到很強的滋補作用，有助於男性增加性慾，提高精子質量，恢復生殖能力。常吃南瓜子和各種堅果也是可以的。

這道菜還適合女生，多吃點可以養血、調經，姨媽正常了，氣色自然就好了。南瓜尖纖維素含量高，有效防止便秘，同時也能讓氣色更好。

快來看看它還有什麼其他的神奇功效……

南瓜藤的功效與作用

1、治泌尿結石

2、治虛勞內熱

3、治高血壓

4、戒煙

食用禁忌：南瓜尖性微寒，體質虛寒的人勿食。

南瓜藤的食用方法

炒南瓜藤

材料：南瓜尖、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油；

做法：

1、南瓜尖處理乾淨，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留；

2、用水清洗乾淨，掰成小段。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁；

3、鍋燒熱後倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；

4、隨後倒入南瓜尖和葉，不斷翻炒；

5、炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。

上湯南瓜苗

材料：南瓜尖、蒜、生薑、皮蛋塊；

做法：

1、南瓜尖撕去老筋摘小段，用開水燙兩分鐘撈起放容器里備用；

2、炒鍋放油，油熱放入蒜片，生薑片，炒香至表面微黃；

3、加入清水一碗（若有高湯最好），中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的)，煮三分鐘左右即可起鍋。

還有其他的做法嗎？

（圖片來自網路）

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