常給孩子吃這幾種食物，健康補腦更聰明，家中常備哦

西蘭花有「蔬菜皇冠」之稱，營養成分含量高而且全面，主要包含了蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。多吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，增強人的體質，增加抗病能力。

魚肉中富含優質蛋白量為15~22%；碳水化合物含量較低，為1.5%；脂肪含量為1%~10%；還含有一定數量的維生素A、D、E等，礦物質含量則以硒、鋅、碘、鈣等為主；魚肉中的脂肪酸更是嬰兒不可缺少的營養成分。多吃魚肉能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜，促進生長發育和智力發育。

香蕉被稱為「智慧之果」，相傳佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧。香蕉含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，也能保護視力，香蕉是適合寶寶吃的水果之一。

核桃中含豐富的營養素，其中包含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，對人體的健康有益。

金針菇中含有人體必需氨基酸成分較全，含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，因此也被人們稱為是「增智菇」。金針菇還能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉變為維生素D，能促進兒童體內鈣的吸收，經常食用香菇對於增強兒童免疫力。

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