木瓜

為薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實。習稱「皺皮木瓜」。主產於安徽、四川、湖北、浙江等地。安徽宣城產者稱「宣木瓜」，質量較好。夏、秋二季果實綠黃時採收，置沸水中燙至外皮灰白色，對半縱剖，晒乾。切片，生用。

【藥性】酸，溫。歸肝、脾經。

【功效】舒筋活絡，和胃化濕。

【應用】

1、 風濕痹證

本品味酸入肝，益筋和血，善舒筋活絡，且能去濕除痹，尤為濕痹，筋脈拘攣要葯，亦常用於腰膝關節酸重疼痛。常與乳香、沒藥、生地同用，治筋急項強，不可轉側，如木瓜煎(《普濟本事方》)。與羌活、獨活、附子配伍，治腳膝疼重，不能遠行久立者，如木瓜丹(《傳信適用方》)

2、 腳氣水腫

本品溫通，去濕舒筋，為腳氣水腫常用藥，多配吳茱萸、檳榔、蘇葉等，治感受風濕，腳氣腫痛不可忍者，如雞鳴散(《朱氏集驗方》)。

3、 吐瀉轉筋

本品溫香入脾，能化濕和胃，濕去則中焦得運，泄瀉可止；味酸入肝，舒筋活絡而緩攣急。治濕阻中焦之腹痛吐瀉轉筋，偏寒者，常配吳茱萸、茴香、紫蘇等，如木瓜湯(《三因方》)；偏熱者，多配蠶妙、薏苡仁、黃連等，如蠶矢湯(《霍亂論》)。

此外，本品尚有消食作用，用於消化不良；並能生津止渴，可治津傷口渴。

【用法用量】煎服，6-9g。

【使用注意】內有鬱熱，小便短赤者忌服。

【古籍摘要】

1、《名醫別錄》：「主濕痹邪氣，霍亂大吐下，轉筋不止。」

2、《本草衍義》：「益筋與血病，病腰膝腳膝無力，此物不可闕也。」

【現代研究】

1、 化學成分

本品含齊墩果酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸以及皂苷等。

2、 藥理作用

1） 木瓜混懸液有保肝作用；

2） 新鮮木瓜汁和木瓜煎劑對腸道菌和葡萄球菌有明顯的抑菌作用；

3） 其提取物對小鼠艾氏腹水癌及腹腔巨噬細胞吞噬功能有抑制作用。

【其他】除上述品種外，同屬植物榠楂的果實作木瓜用，稱光皮木瓜。此外，毛葉木瓜、西藏木瓜在某些地區也作木瓜使用。

【編者按語】

中國中醫學自古以來就有「葯食同源」（又稱為「醫食同源」）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材，以便讓大家更好的了解食材，做到科學養生。

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