俊朗小伙尋「雞遇」低膽固醇雞蛋帶來致富「新機」
每個人的心中都會有500萬的夢,也會幻想天上會掉下餡餅來的美事。可你大概忘記了這樣一句話,好運往往會給有準備的人,即使是天上掉餡餅也只會掉到準備接的手中。今天的小管家帶大家一起了解一位俊朗小伙,唐山市曹妃甸區鑫誠養殖場場長邵歡,他不算是傳奇,但會有可圈可點之處,他不算精明但足夠睿智,他不算鴻運當頭但已經做好了迎接餡餅的準備。
場長邵歡
唐山市曹妃甸區鑫誠養殖場,2002年建廠至今已經有16個春秋,由最初的小打小鬧發展至今存欄量已經到6萬隻。風風雨雨16年穩步走到今天,離不開邵歡場長父輩辛勤的努力,而財富的積累就離不開邵歡獨到的眼光。
勤于思考 養殖場帶來致富新機遇
近些年,隨著生活水平的提高,心腦血管的疾病也越發猖獗。追求健康、低膽固醇的食品成為消費者的新需求。場長邵歡正是察覺的這樣商機,決定要大力發展低膽固醇雞蛋,為消費者帶去健康。邵歡的這一決定,不僅讓傳統的雞場擺脫了賠錢的命運,更為養殖場帶來了新的財富。
雞場內部
剛開始時邵歡也是無從下手,對於低膽固醇雞蛋也只是一個模糊的概念。只知道這種雞蛋比較健康,如何做也很茫然。在一次偶然機會,唐山師範學院專家向他拋出橄欖枝,可以和他一同研究低膽固醇的雞蛋,前提就是要在他的養殖場中進行試驗。沒有付出怎麼會有回報,邵歡想,即使未來的路充滿了未知與荊棘,即使會失敗,既然決定了就要全力以赴。經過與專家老師的反覆試驗,低膽固醇雞蛋在2015年正式與大家見面,沒想到,雞蛋上市之後,竟成了市場的寵兒,成為爭相購買的對象。同時,研究成果也成功獲得了國家的專利認可。
低膽固醇雞蛋
選擇大於努力 「新品」讓其逃離蛋周期
都說只要你足夠的努力就會得到你想得到一切,這句話其實並不是完全正確。有些時候選擇大於努力。今年蛋價行情不好,養殖戶幾乎家家賠錢,但唯獨邵歡家的雞場影響最小。
行情低時,雞蛋一斤才1塊多錢,雞農賠的想要跳河,而唐山市曹妃甸區鑫誠養殖場的低膽固醇雞蛋是按個賣,行情再低迷對它的影響還是小的,因為綠色、健康理念已經深入人心,只要是健康的食品,人們願意為其買單。選擇低膽固醇雞蛋之時,也預示著邵歡已經踏上了成功之路。
養殖場所獲榮譽
面對質疑,只能用事實說話
是不是添加了某些化學元素?是不是引進了特殊的種雞?如何證明雞蛋是低膽固醇呢?時常會有這樣的聲音出現。邵歡介紹,鑫誠養殖場使用生物調控的科技手段,將包穀、氨基酸等調配成飼料,這樣培育出來的雞蛋膽固醇含量較普通雞蛋大為降低。
一般的普通雞蛋,每枚含膽固醇300毫克左右,鑫誠養殖場經過科學加工,將雞蛋的膽固醇含量控制在每枚180毫克以下。邵歡說,為了讓消費者更放心的食用,鑫誠養殖場生產的雞蛋都送到專業的檢測機構,檢測通過以後才銷售。
唐山市曹妃甸區鑫誠養殖場
問到他對未來的規劃,邵歡談到,綠色、健康是一定要遵行的路線,雞舍的全自動化的設備與安全食品溯源是我未來的目標,讓消費者滿意,吃的放心,是我最大的心愿。看著邵歡臉上的笑容,能感覺的到,邵歡正大步的走向他的目標,也許不久之後,鑫誠養殖場將會迎來更加寬廣的未來。


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