夏天喝綠豆湯降溫解暑，但是喝錯了傷身又傷胃

夏天天氣炎熱，尤其是最近，氣溫都達到40°了，這個時候很多人都會做綠豆湯喝。綠豆湯能夠降溫解暑，但是可能你不適合喝哦。

夏日炎炎，人體需求水量大，散發的水量也大，可以飲用淡鹽水或者綠豆湯，以此來平衡身體的水的供求。

綠豆湯，偏寒，可以敗火。

但是要注意，由於綠豆湯偏寒，寒氣較重的朋友或女性，需要適量飲用。此外，綠豆湯同茶一樣含有解毒成分，與葯同飲會影響藥效。

哪些飲用綠豆湯的方式對健康不利

空腹飲用

由於夏季溫度的升高，使人們自身的食慾不斷的下降，有的人會經常不吃早飯、晚飯，從而用綠豆湯代替。

在不吃飯的情況下飲用它也就相當於空腹飲用，這對自身的健康是不利的。因為綠豆的屬性偏寒涼，如果人體空腹飲用它，會對脾胃造成傷害。

對於自身本來就是寒性體質的人群，如果在空腹飲用它，會使自身體寒的癥狀加重，從而導致腹瀉、胃寒等癥狀的出現。

如果長期都以這樣的方式飲用它，自身消化系統就會出現異常，從而人體健康受到較大的危害。

天天飲用

多數人認為，對於這種湯應該每天的飲用，這對自身的健康才是有利的，其實這樣的觀念是有誤的。

雖說綠豆是生活中常見的豆類，但並不能天天的食用，尤其是夏季這個特殊的季節!一般的成年人每周吃3次左右，每次一碗即可。

對於身體較弱的兒童，適量的食用它可對身體健康有促進作用，因為綠豆中含有較多的蛋白質。但即使它含有較多的營養成分，也是不能天天飲用它。

因為兒童自身的腸胃消化能力是比較差的，在較短的時間內是無法將胃中的綠豆蛋白給消化掉，如果每天都食用綠豆易出現消化不良，最終導致腹瀉的出現。

小編建議大家，給小孩吃綠豆時最好在粥里少放一點，而6歲以的小孩，可以食用成人的量。

與中藥一起食用

有些人為了方便，會在熬煮中藥的時候連同綠豆一起，其實對於腸胃正常的人群，這樣吃綠豆是可以的，因為綠豆本身也是一味中藥，與中藥一起食用有相輔相成的作用，但對於腸胃功能較弱的人群，最好不要與中藥一同服用。

因為腸胃較弱的人群會出現全身怕冷、腹瀉等癥狀，如果這時候還將綠豆與中藥一起食用，不但會降低中藥本身的藥性，而且還會加重自身的病情。所以，小編建議腸胃不好的人群不要為了方便而將中藥與綠豆一同熬煮食用。

食用綠豆的方式不同則對人體健康的影響也是不同的，對於以上幾種錯誤的食用綠豆湯的方式一定要避免。

綠豆湯的副作用

一般吃綠豆是沒有什麼副作用的，如豆芽、綠豆糕等。

但是，做防暑降溫的綠豆湯，是有講究的。

綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，可以達到很好的消暑功效。

如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛，喝的時候把豆子一起吃進去，這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。

寒涼體質者少喝綠豆湯有些人不了解自己的體質狀況，甚至把綠豆湯當水喝。結果使自己的身體越發虛弱。

綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成的沉澱物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關成分發生反應，從而降低藥效。正在服用各類藥物，特別是中藥湯劑的人更要慎喝綠豆湯。

現在你知道了吧，不是所有人都適合喝綠豆湯的。

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