自來水能不能直接喝？7 個關於自來水的真相

對自來水的質疑，國內從來就沒少過。

堂主隨手一搜，發現全國各地都曝出過「自來水質量問題」。

每天都用的自來水，到底安全嗎？

自來水能不能直接喝？

理論上可以，但實際上最好燒開，增加一道保險。

自來水的質量要符合國家《生活飲用水衛生標準》（GB 5749 - 2006）。這個標準規定了 106 項水質指標，可以說是涵蓋了飲用水中各種可能影響健康的因素。

理論上講，符合標準的自來水可以直接喝。

但實際生活中，自來水在輸水管網、屋頂水箱的「二次供水」中，存在被污染的隱患。

所以，還是建議大家燒開後再飲用。

自來水變黃有害嗎？

不一定有害，但水質確實不佳。

自來水發黃可能是最常見的問題，有時候還會帶有雜質。

造成這種現象的主要原因是：管道、龍頭使用過久，內部出現鏽蝕，有鐵鏽。

如果水發黃，建議打開水龍頭放一會水，過幾分鐘就能恢復正常。

但如果長期存在這樣的問題，最好聯繫小區物業以及供水公司，對供水管網進行檢查。

水垢會不會危害健康？

對健康無害，但口感不好。

產生水垢的原因，是因為自來水中有鈣、鎂離子，含量越高，水質越「硬」。

從這個意義上來說，硬度高的自來水，還能補充一些礦物質。

不過，硬水會影響水的口感和使用性能。

比如硬度高的水煮飯，就沒有硬度低的水煮出來的好吃。

自來水中的氯致癌？

確實有氯，但不會致癌。

很多人應該都聽過「燒水時要敞開蓋子，讓氯揮發掉」的說法。

自來水中「殘餘的氯」，有助於抑制細菌生長繁殖，一般不會影響健康：

自來水中的余氯通常在每升 1 毫克以下，低於 WHO 每升水 5 毫克的標準。

氯有較強的刺激性氣味，一旦超標，大多數人都能夠發現。

所以，只要沒有聞到或者嘗出自來水中的氯味，就不用擔心。

自來水中有抗生素？

曾經有檢出，但不用驚慌。

2014 年的時候，央視報道了一條新聞，說某城市居民家中的自來水檢出了抗生素阿莫西林，1 升水中含有 0.000 008 毫克。

這不是個假新聞。

不過，自來水中的抗生素含量並不高。1 粒阿莫西林膠囊是 500 毫克，相當於要喝 6250 萬升的自來水，一輩子也喝不完。

相比於擔心自來水，最應該做的是不要自己亂吃藥。

自來水到底安全嗎？

多數地區是安全的。

2011 年的一次全國抽樣檢測結果顯示，我國自來水出廠水質達標率為 83%，總體來說是安全的。

但從另一個角度看，還是有 17% 的地區，自來水不符合標準。

另外，水源污染的問題，也不容忽視。

雖然自來水能夠通過過濾、消毒等很多步驟的處理，對水質進行凈化。但如果不注重對環境污染進行治理，那可飲用的水源將越來越少。

有必要買凈水器嗎？

凈水器不是萬能器。

一般情況下，如果自來水看、聞、嘗著沒有異味，那燒開後就可以喝。

而凈水器的主要作用，是通過過濾、吸附等方法，除去自來水中的雜質、微生物等，讓水更純凈一些。

它確實能改善水的口感，但並不能去除所有有害物質。

到底要不要買，那就要看錢包同不同意了。

堂主提醒大家，如果買了凈水器，一定要定期更換濾芯，否則可能更不安全。

撩遍食堂熱門話題

清涼小吃|美味玉米|點菜技巧

水果之王|沒食慾怎麼吃|食品安全

廚房好幫手|夏天飲食小知識|大胃王秘密

GIF/1.4M

圖片來源：soogif.com

喝不到......求點贊，求安慰！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！