愛喝啤酒的人,要注意這3點,不然身體遲早喝垮
啤酒,沒有白酒酒精度高,也沒有白酒貴,於是成了最受普通老百姓喜愛的飲品之一。尤其酷暑難難耐的時候,無論吃什麼,配上一杯冰啤,瞬間透心涼也透心爽。
但,看似人畜無害的啤酒,喝的時候如果不注意以下3點,除了帶給你懷孕般的大肚子外,還可能對身體造成不可估量的傷害。
1、啤酒溫度不宜過低
啤酒溫度最好控制在5-10℃,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡,能形成最佳口感。
溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分受到破壞。
2、一次不要喝太多
啤酒的酒精含量是不高,但正因為酒精度不高,一不小心就容易喝多,喝下去的大量水分會很快排出,而酒精會迅速被吸收,使血液中的血鉛量增高。
如果經常喝過量,會抑制、影響細胞的正常活力,也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成,造成「啤酒心」、「將軍肚」。建議每天飲用量不超過1000毫升。
3、拒絕啤酒+煙熏食品的搭配
在大量飲用啤酒時,最好不要吃熏魚、熏肉這一類煙熏食品。因為煙熏食品中含有機胺,烹調過程中還會產生多環芳烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。喝啤酒過量則會使血液中血鉛含量增高,煙熏食品中的上述物質與其結合,可誘發消化道疾病甚至癌症。
消暑的方式多種多樣,不必只跟啤酒拚命,畢竟身體才是第一位的。
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