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預防高血壓的食療法有哪些 這些日常飲食你都注意了嗎

高血壓是一種以體循環動脈血壓增高為主要特徵的慢性疾病,隨著環境的變遷,或者年齡的增長,亦或者是體重的增加,很多人都患上了高血壓。而且現在患上高血壓的人不僅限於老年人,年輕人還有可能患上高血壓,特別是體重過高的肥胖年輕人。那麼,患上高血壓的人應該吃什麼好呢?有什麼食物是可以有效預防高血壓的呢?

首先我們要談的就是一種平時很少見的野菜,馬齒莧。這種在荒山野地也能夠隨處可見的野菜很受歐洲人們的喜愛,被稱為「長壽菜」。之所以這麼講,是因為馬齒莧內含大量的鉀鹽,其體內富含的營養物質甚多,最大的作用就是能夠改善血管壁彈性。而在這種菜可以用於色拉中一起食用,不僅能夠有效緩解高血壓,而且還能防治心臟病等心血管疾病的發生。

那麼,平時的話,我們還可以用芹菜煲湯或者煲粥來緩解高血壓。如果覺得煲湯和煲粥有點乏味的話,我們還可以用芹菜來包餃子,芹菜餡的餃子也是很常見的一道菜,各大餐館也會有這樣的一道菜。另外還可以用芹菜炒肉,榨成果汁也可以,蔬菜汁的營養價值也是很高的。

而說到蔬菜汁,當然少不了胡蘿蔔汁了。胡蘿蔔這種蔬菜不僅對眼睛好,也可以有效緩解高血壓,其降壓的作用比芹菜汁還要顯著。而且胡蘿蔔本身含有豐富的胡蘿蔔素,對人體的健康有益而無害。就是因為胡蘿蔔素中含有槲皮素以及山柰酚這兩種物質,從而增加了人體內冠狀動脈血流量,起到降低血脂的作用。

那麼,除了煲湯、煲粥、弄些蔬菜汁以及炒菜之外,我們還可以通過喝一些茶來幫助患者降低血壓。而說到喝什麼茶,不得不先提及的就是菊花山楂茶,菊花和山楂都跟芹菜一樣具有降低血壓的作用,而且菊花還有一種清熱解毒的功效,其功效雖然並不明顯,但對於降低血脂還是有點促進作用的。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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