老中醫：5毛錢一斤的食材，男人要多吃 不僅抗衰還可以防治胃癌

食物的種類有很多，當然也有很多適合男性食用的，茄子含有皂草甙，可促進蛋白質、脂質、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力。特然對男性還有提高性能力之效。此外，醫學常用這種成分降低體內膽固醇。

防治胃癌

茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果，所以茄子還是一種抗癌食物。此外，茄子還有清退癌熱的作用。男性平時的時候都會喝酒，時間長了腸胃就會不好，所以常吃茄子可以保護腸胃，而且還可以有抗癌的作用，對健康有很大幫助。

抗衰老

茄子含有維生素E，不僅可以補充充足的養分，還有很多治病的作用哦，比如說茄子有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。男性應該多吃茄子，有很高的營養價值，而且還可以補充營養。

保護心血管、抗壞血酸

茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。所以說預防疾病要從飲食開始，男性選擇它是不二的選擇，大家平時飲食上可以放心選擇。

可以看出的是茄子對於男性來說，不僅可以有防止心血管疾病發生的作用，而且還可以有效的防治癌症，減少癌症發生的功效，大家不妨常吃茄子吧。

茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。

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