秘制麻辣牛肉醬，有了它即使沒有菜，也可搞定三碗米飯
麻辣醬對我日常生活來說是必不可少，今天分享這款麻辣牛肉醬做法，很簡單，有了它吃三碗白米飯都沒問題。
看著就食慾大增，有木有？
準備紅辣椒，要那麼特別辣的，如果不是很辣不建議買
先把辣椒外層清洗乾淨，控下水，然後切頭去尾。
然後把辣椒稍微剁碎，不可剁成碎末狀
準備一斤牛肉，洗乾淨切成小丁
油溫熱了先把牛肉爆炒一下
把辣椒末倒入鍋里，需要翻炒十分鐘左右把辣椒的辣味和香味炒出來。
加入適量的白酒，鹽，糖，十三香，雞精，醋等
再撒入芝麻攪拌一下
差不多就可以出鍋了
一款好吃又下飯的辣椒醬就這樣搞定了，有了它即使沒有菜也可以吃三碗大米飯，造不造得住？
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