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自已做的香酥雞排,乾淨衛生,成本低,關鍵是好吃哦

首先準備一塊雞胸脯肉,切成長條片,加入生抽、孜然粉、白糖、雞蛋、澱粉、鹽、

攪拌均勻,腌制20分鐘,充分的入味

再用竹籤穿起來

全部的做好

給它裹上一層麵包糠

鍋里油溫5成熱的時候,把做好的雞排下鍋炸,炸到表面金黃酥脆就可以撈出控油了

最後裝盤,準備自已愛吃的蘸料,就可以吃了

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TAG:小徐私房菜 |

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