家裡來客人，自己做一道烤鴨，比外面賣的好吃百倍
家裡來客人，自己做一道烤鴨，比外面賣的好吃百倍
今天和我們分享我用電飯鍋做鴨子的過程。
食材：鴨子1/4個（約500克），鹽1鹽匙，鹽細生抽1/3碗，料酒1/3碗，老抽多數，1湯勺耗油，白糖2鹽匙，椒鹽粉恰當。 做法： 鴨子洗凈，表面抹1鹽匙鹽，再抹一層薄椒鹽粉。 大盤裡放入生抽、料酒。然後將鴨子放入腌制2小時以上（中途翻兩次）。
鴨子放入凡是電飯鍋，鴨皮朝下，蓋上，按下煮飯鍵。
調好醬汁參與1湯勺耗油、多數老抽和糖調勻備用，15分鐘後，翻開鍋蓋，將鴨子翻面，蓋上蓋，再繼續燜10分鐘。
倒入調好的醬汁，燜煮10分鐘後，將鴨子翻面。繼續燜煮至電飯鍋跳鍵保溫。
掏出，砍塊裝盤。
嘗一塊，味鮮肉美，其間夾著淡淡的臘鴨香味，比外面烤鴨好吃。 家裡來主人了，做上一盤，省時省力。 外出遠行，做一隻，帶上當零食也很不錯！
不是細鹽生抽的話，應減量，防止過咸。喜好辣的可恰當加點干辣椒同燜煮。
※第一次請女朋友吃牛排，我要8分熟，感覺她表情有些尷尬！
※做錯事的老公，就煮這種菜道歉，門都沒有
※農村婆婆靠賣這個為生，45元一斤，給兒子買房買車娶媳婦！
※婆婆給我帶的老家特產，同事看見了，說60一斤她全買了！
※你以為只有廣西玉林有狗肉節，人家泰國餐廳居然還有幼狗套餐
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※家裡來客人做上幾道好吃的硬菜，倍有面子，大家都說好吃
※放假了，家裡來客人，就做這幾道家常菜，讓你倍有面子
※家裡來客人，我花一百塊錢做了一桌子菜，婆婆竟然覺得我摳門小氣
※家裡來了客人沒來得及準備大餐，隨便做了這4道家常菜，客人稱讚好吃
※這年頭不會做幾道拿手菜，家裡來個客人請吃飯，還真沒有面子
※家裡突然來客人了，婆婆讓我做了一桌子的菜
※蘿蔔又出新做法了，家裡來客人上一盤，既有面子又好吃！
※家裡來客人，媳婦蒸了這樣一鍋饅頭，都看呆了，臨走還要拿一個！
※家裡來客人，做幾道簡單的炸貨，小孩子都喜歡吃
※家裡來客人，就做這幾道家常菜，簡單易做，招待客人特有面子！
※家裡每次來客人，我都會做這幾道菜，下酒又下飯，客人都說好吃！
※有了這幾道菜，家裡來客人就不用愁了
※魚肉的這個做法簡單又美味，家裡來客人拿來做招待菜，倍有面子！
※家裡裝這樣一面牆，客人來了都不想走！
※家裡來客人，下酒菜是少不了的，這幾道菜可是男人們都喜歡的吆
※家裡的客人抱怨只做一道菜，出鍋後客人驚呆了，我：我家不是摳門！
※朋友來家裡做客，在家弄了這幾樣菜，都誇我能幹，誰娶誰有福
※大年初一家裡來客人，桌上有這幾道菜就夠了！
※桌子上有這幾道菜，家裡來客人臉上倍有面子！
※家裡來客人，就做這幾道菜，簡單美味又下飯