蔬菜商販打死都不會吃的幾種菜，你吃過多少？看完抓緊告訴父母！
現在的生活都是追求快節奏，走在大街也就可以看出來，到處都是匆匆忙忙走過的路人，彷彿都在和時間賽跑，在對待飲食也是一樣，一些商販為了謀取利益，把一些未成熟的蔬菜催熟，把本該半年長成的雞肉豬肉，添加激素催生長。今天小編就給大家介紹幾種商販自己基本不吃的菜，看完抓緊告訴自己的父母。
1、青西紅柿
未成熟的西紅柿含生物鹼，人吃後可能會導致中毒。所以一定要吃鮮紅熟透的西紅柿最後，青西紅柿需要高溫炒熟才能吃。
2、含有農藥的蔬菜。
現在使用的都是機磷類農藥，這類農藥是很強的致癌因素，慶幸的是這一類機磷類農藥是溶於水的，買回綠葉蔬菜後要多在水裡泡，多用水沖沖，就會減少農藥的殘留。這樣就可以避免攝入過多的農藥殘留物！
3、彩色膠帶捆綁的蔬菜
現在無論超市還是商販為了看起來乾淨整潔，都會提前用彩色膠帶把蔬菜一捆一捆捆起來，但是有報道稱這類彩色膠帶含有甲醛，捆紮過程會轉移到蔬菜上，無論真假咱們暫且寧可信其有，不可信其無吧。平時盡量少買這樣的菜，或者買回來重點清洗捆紮部位。
4、亞硝胺類
亞硝胺類幾乎可以引發人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類在食品中的分布情況。煙熏或鹽腌的魚及肉中含有較多的胺類，霉變的食品中有亞硝胺形成。香港曾報道鹹魚內含有較多的二甲基亞硝胺（DMN）。所以，長時間腌制的東西千萬不能吃！
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