蜂蜜，蜂蜜放冰箱，輕鬆辨真偽
大家都知道蜂蜜對於人體的功效非常多，男士喝了蜂蜜能夠解酒解毒，養肝補腎；女士喝了蜂蜜能夠美容養顏，保護皮膚；小孩喝了能強身健體，提高免疫力；老年人喝了能夠抗衰老增強抵抗力。可以說是家中必備良藥了，但要想蜂蜜為人體提高好處，這些的前提便是它是真的蜂蜜，那麼如何才能分辨真假蜂蜜呢？小編就教給大家幾個小妙招！
1.看結晶
真的蜂蜜一般都是會結晶的，純天然的蜂蜜在13度的時候，就非常容易出現結晶的現象。蜂蜜能夠結晶是因為它的含水分低，濃度高，這樣不容易變質，所以才是最優質的蜂蜜。而蜂蜜結晶之後用手去感受一下，手感細膩的是真的蜂蜜，反之假的蜂蜜不容易結晶，而且結晶之後手感非常粗糙。
2.看成分
一般市面上假的蜂蜜都是用白糖或者是糖漿冒充的，由於成分單一，所以假的蜂蜜一般看起來都非常清澈透亮。但是真的蜂蜜中成分非常的複雜，它含有許多蛋白質、維生素、礦物質等等，所以不是很清亮。所以分辨真假蜂蜜最簡單的方法，便是仔細觀察一下蜂蜜了。
3.靠聞和吃
假的蜂蜜一般都是靠糖漿來冒充，或者是通過一些化學成品製作而成的，所以假的蜂蜜一聞就能聞到濃濃的化學品氣味，非常的刺鼻；但真的蜂蜜味道非常自然，而且有著淡淡的花香。又或者大家可以親自喝一杯蜂蜜水，假的蜂蜜有很怪的味道，但是真的蜂蜜口味非常醇厚好喝。
大家都知道假的蜂蜜成本比低的蜂蜜要低得多，所以市面上一些價格比較低廉的蜂蜜，大家還是不要貪便宜購買比較好，否則很容易就會購買到假的蜂蜜了。
文章轉載自：吾道東矣微公號：Li-xiannan
【本文由「DFXtime賬號」發布，2017年07月03日】
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