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這個早餐既省事,又營養,真是孩子們的最愛!

今天的食譜靈感來自omlete蛋和日式的大阪燒,

絲滑的牛奶蛋包裹住鮮美的培根和捲心菜,

在口腔里跳躍出美好的音符~

晨起的快樂就在於此,一首歌的時間,一段用心的製作。

愛生活從早餐開始感受吧!

蛋包培根捲心菜+牛奶+新鮮水果主料培根2片捲心菜100g雞蛋3個牛奶30ml芝士適量輔料大阪燒醬適量黃醬dan適量香松少許木魚花適量蛋包培根捲心菜做法步驟

1. 將培根和捲心菜切碎,將培根下鍋煎熟,加入捲心菜絲炒熟盛出待用

2. 雞蛋打散加入牛奶,倒入平底鍋

3. 將捲心菜培根鋪在雞蛋一側,撒上芝士,底部凝固後向另一側雞蛋蓋過去

4. 裝盤後刷上大阪燒醬,擠沙拉醬

5. 最後撒上香松和木魚花。叮~完成啦!

小貼士

雞蛋和蔬菜里都沒有額外加鹽,因為培根本身已經有鹹味了,最後刷的大阪燒醬也很咸。如果家裡沒有大阪燒醬,可以換成別的醬料,或者也可以省略這步,在雞蛋和蔬菜里加一些鹽。


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TAG:營養 |

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