痛風科普｜原來吃這三種食物，有助於降尿酸！

作者：謝莎莎 北京大學臨床醫學碩士

來源：腎上線微信公眾號

我們總是強調如果有尿酸高，要限制一些飲食種類。但今天給大家帶來的福利是----有些食物吃了有助於降尿酸，快來看看是哪幾種吧！

1、乳製品

目前認為乳製品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用， 而牛奶本身的嘌呤含量低， 不會象肉類和海產品那樣增加尿酸負荷。

有多項研究表明，經常喝乳製品的人比不喝者血尿酸水平低， 痛風發病率降

低。

目前很多痛風指南均鼓勵尿酸高、痛風的病友多喝低脂、脫脂牛奶，一天可以250-300ml。

2、新鮮水果和蔬菜

多項研究表示新鮮蔬果食用多的人，尿酸水平更低！蔬果中的豐富膳食纖維、維生素、以及低熱量的特點對控制體重也非常有幫助。

2010年美國風濕病學會痛風指南，鼓勵病友多吃新鮮水果和蔬菜！

3、咖啡

咖啡是日常中常見的一個飲品。有多項研究對經常飲用咖啡的人群進行分析，發現咖啡的攝入與血清尿酸水平負相關，長期咖啡的攝入可降低痛風的風險。

但咖啡並不是人人都合適，如果有失眠、心率快、慢性腎衰需要限制磷這些情況，並不適合喝咖啡。

對於中國人常常喜歡喝的茶，沒有發現飲茶能使尿酸下降。

腎上線

想了解北大畢業的醫生團隊打造的腎病科普

歡迎關注微信公眾號【腎上線】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！