4種護胃保健黃金粥!體虛的人要多吃!
芹菜素粥
食材:
主料:大米半杯 、西芹2根 、馬鈴薯1個
輔料:油 、鹽 、芝麻 、 水
步驟:
1. 大米洗凈、芹菜切好備用、馬鈴薯切小塊。
2. 馬鈴薯和米一起煮25分鐘
3. 煮好之後加入芹菜
4. 加入熟油,最後撒上黑芝麻
黑米黑豆紅棗粥
食材:
主料:紅豆1
50g 、 黑米150g 、紅棗50g
輔料:冰糖適量
步驟:
1. 黑米提前用清水泡半小時,紅豆提前用清水浸泡一小時
2. 坐鍋燒水,下黑米入鍋
3. 再下紅豆一起煮
4. 水開後下紅棗
5. 用中火慢慢的煲,差不多一個半小時了,黑米和紅豆都軟爛
6. 加入冰糖再煮五分鐘即可出鍋
栗子山藥粥
食材:
主料:大米100g
輔料:油 、鹽、 山藥、栗子
步驟:
1. 大米淘洗乾淨後放一勺植物油適量精鹽,攪拌,腌漬三十分鐘
2. 栗子用刀在頂部切十字口
3. 栗子煮熟後剝皮,大棗洗凈備用
4. 鍋里添足夠清水,水開後,倒入腌漬好的大米
5. 大火煮開後,倒入栗子、紅棗小火燉制三十分鐘
6. 山藥去皮後,切滾刀塊
7. 把切好的山藥倒入鍋里,小火煮二十分鐘即可
百合花白果糯米粥
食材:
主料:糯米60g 、白果60g
輔料:百合花8朵 、 冰糖適量
步驟:
1. 糯米洗凈浸泡三十分鐘
2. 白果用水煮熟,剝去殼與衣,待用
3. 砂鍋。,放適量清水,放下糯米
4. 加點兒油,大火煮開,小火25分鐘
5. 放下百合花,小火煮十分鐘
6. 放下白果,小火煮五分鐘
7. 再放些冰糖煮一分鐘即可
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