四道百合的保健食療推薦

百合的食療作用，相信是很多人都比較清楚的，選用百合來緩解一些病症的話，都可以收穫不錯的效果，尤其是將百合做成一些食療方的話，不僅可以治病，而且能夠保健，今天小編將為大家推薦四道百合的保健食療方，希望能給大家提供一些幫助，更進一步地了解百合。

1、百合銀花粥

做法：準備五十克百合，洗凈；再取十克銀花，焙乾為末備用。先將一百克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入葯末及適量白糖即可食用。適合於咽喉腫痛，易於「內火」旺盛的人群。

功效：服用百合銀花粥可以去火，清熱消炎、生津解渴。

2、綠豆百合粥

做法：準備二兩綠豆、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入五十克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。

功效：綠豆百合粥可以起到清熱去火緩解咽喉乾咳的情況，對於煩躁失眠的癥狀具有治療作用。

3、清蒸百合

做法：準備鮮百合適量洗凈，蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等症。

功效：服用清蒸百合可以益氣養陰潤肺。

4、蜜汁百合

做法：準備六十克百合，三十克蜂蜜放碗內拌勻，鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。

功效：蜜汁百合可以潤腸通便，滋陰潤肺，適用於肺燥咳嗽咽干、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。

以上介紹的這四道百合的保健食療方，大家可以根據情況需要來選擇服用，這些食療方起到的溫補作用是非常理想的，尤其是對於潤肺通便起到的效果非常顯著。當然，這些食療方的服用一定要注意量的控制，千萬不能過量服用哦！

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