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家常菜大改造,降糖從入口的食物開始

2017年7月10日16:35分搶先看

家常菜如何降糖改造,郝大廚竅門不斷。什麼樣的魚可以做到入味不碎、好吃無刺、經濟實惠、營養豐富?又有什麼妙招可以讓牛肉滑嫩無比、讓人流口水?又是什麼樣一個小動作,保證雞肉入味又鮮嫩。更多精彩內容,敬請期待7月10日16:35分《暖暖的味道》!

1

暖暖招牌菜

茄汁龍利魚

降糖改造之茄汁龍利魚。看郝大廚教您用最簡單製作方法,在家輕鬆做出五星酒店味兒的茄汁龍利魚,更是少油少糖,健康吃!

鮮筍滑牛肉

竹筍:竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養素,具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點,本身可吸附大量的油脂來增加味道,而且竹筍還含大量纖維素,不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘,而且也是肥胖者減肥佳品,並能減少與高脂有關的疾病。另由於竹筍富含煙酸、膳食纖維等,能促進腸道蠕動、幫助消化、消除積食、防止便秘,故有一定的預防消化道腫瘤的功效。

小煎仔雞

小煎仔雞低脂又營養,烹制手法有講究!

香煎薯餅

簡單美味、老少皆宜~

2

到家大廚VS委託人

郝振江

中國烹飪大師

四川飯店行政總廚

全聚德集團菜品研發工作室總廚

委託人:趙莉

給有糖尿病的婆婆做頓健康少糖菜

7月10日16:35分

北京衛視《暖暖的味道》

精彩呈現

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TAG:降糖 |

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