為什麼很多人「管住了嘴，邁開了腿」，減肥效果卻不理想

文丨葯療君-吳鵬藥師； 編 丨 小智； 圖 丨 網路

「管住嘴，邁開腿」，被很多人認為是保持身體健康，減少高血壓、糖尿病以及高血脂症等慢性病的保健「良藥」，也是減肥的必由之路。在維持每日必須營養需求的前提下，控制能量的攝入，增加多餘能量的消耗，的確是減肥的基本原理。

但是這個基本原理並不是「管住嘴，邁開腿」那麼簡單，能量的攝入與消耗還與其他一些重要因素有關。如果想提高減肥的成功率，不妨了解一下還有哪些影響能量代謝的因素：

1、職業因素

大多數坐辦公室的朋友，您的工作習慣可能不利於您的減肥。「朝九晚五」的工作習慣，容易使人久坐，這些人產生腹部肥胖和胰島素抵抗的幾率會很高，從而引起代謝紊亂和增加體重；經常加班或者夜班，會加餐或者多吃零食來補充體力，一定程度上增加了每日攝入的能量；外出就餐或者參加商務宴會，食物中的能量往往比在家就餐時的高很多，使人更容易發胖。

2、不良情緒

壓抑、沮喪的情緒會使大腦減少5-羥色胺等神經遞質的分泌，使人變得貪吃，特別是那些碳水化合物和高脂質食物。因為這些食物能夠促進人體分泌5-羥色胺，讓人高興起來。這就是某些人情緒不高，就會暴飲暴食的原因。

3、睡眠不足

睡眠時間會影響人體內瘦素和腦腸肽的分泌，瘦素與腦腸肽都能調節人體的能量代謝以及食慾。有研究顯示，如果讓受試者連續2天只睡4小時，瘦素水平會下降18%，腦腸肽水平會提高22%。而相比之下，連續3天節食30%，瘦素水平僅下降12%。可以看出，嚴重睡眠不足會增加不必要的能量攝入，導致肥胖。

4、經常飲酒

酒精是能量很高的物質，還能刺激體內各類代謝酶的活性，導致甘油三脂增多，增加脂肪的轉化，減少能量的消耗，還容易導致酒精性脂肪肝的發生。啤酒還能刺激消化液的分泌增加，幫助消化並刺激食慾，增加能量的攝入。

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