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香噴噴的香蕉鬆餅,懶人最愛,趕快get吧!

天天吃米飯,天天吃菜,估計有好多人都已經膩了對不對,我們今天來換點花樣,我們今天來說一說烘焙,今天喜愛烘焙的人可是能學到好東西啊。今天我介紹一下,香蔥芝士火腿餅乾。這個餅乾它口感酥脆,而且裡面有芝士,吃了就停不下來,真的。好了,閑話少說,接下來就教大家怎麼做了!

首先我們先準備配料,有黃油,低筋麵粉,糖粉,雞蛋,蔥花,火腿粒。馬蘇里拉芝士絲。介紹完我們就開始吧。第一部首先在碗中加入黃油塊,上面撒入糖粉打發成淡奶油。分三次加入蛋液。攪拌至充分融合。再加入一些低筋麵粉。打至充分融合,也就是沒有散粉的存在,加入火腿粒,蔥花,馬蘇里拉芝士絲,揉成麵糰。然後捏成四方形也就是長方形,再放入模具中塑形。小夥伴喜歡什麼模具就放什麼模具裡面都可以。

然後放入冰箱冷凍四個小時拿出來之後,我們切成片平鋪在烤盤上。放入烤箱設置溫度一百七十度左右考十七分鐘就可以了,十七分鐘拿出來之後香噴噴的香蔥芝士餅乾就做好了。有芝士的香味,有蔥的清香味。好好吃!

今天教給大家第二款是香蕉榛子鬆餅。這款呢,雖然說是屬於烘焙,但是他只需要平底鍋就可以輕輕鬆鬆的搞定,而且是那種熱乎乎香噴噴的特別好吃。首先我們準備原料。香蕉,低筋麵粉,牛奶,糖,無鹽黃油,泡打粉,雞蛋,香草精,榛子醬,蜂糖。首先我們將雞蛋打到碗中,兌上適量的牛奶。加入糖,鹽,香草精,攪拌均勻。

將低筋麵粉和泡打粉混合過篩。篩出細膩的麵粉。然後在碗中加入雞蛋混合物和無鹽黃油攪拌均勻。靜置二十分鐘左右。在鍋中抹上薄薄的一層油。將攪拌好的麵粉糊,杳一些放在鍋中用小火煎至麵糊冒泡。等到金黃再翻面煎一下。就用這樣的方法多煎幾張,然後再在煎好的上面抹上榛子醬再放上一些香蕉。再鋪一層,就這樣一層一層,如果喜歡蜂蜜的話還可以連上一些蜂糖。又香又糯又有蜂糖的味道。美味極了,關鍵是做法又簡單!


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