中國版「綠色魚子醬」,營養價值高可抗癌,還能養顏美容
小編雖然沒有吃過外國的魚子醬,但是也看過美國的一些大片,特別是007系列中的邦德最喜歡吃魚子醬,於是就對魚子醬產生了極大的興趣,倒不是因為崇洋媚外,而是因為對沒有吃過的東西,產生的一種嚮往。也知道在國內所謂的魚子醬基本都是冒牌的,真正的魚子醬是上流人士的享受,價格不是一般的貴。
但是你知道嗎?在我們中國也有「魚子醬,」雖然然不是真正的魚子,卻有「綠色魚子醬」之稱,書名是長莖葡萄蕨藻,也就說將常說的海葡萄,是這個樣子的:
下面這一張是生長在海底的,沒有被採摘的:
看起來,晶瑩剔透,就像一顆有一顆的魚卵,連吃起來的口感都很像,有一種海洋味的芳香:
而且中國版的綠色魚子醬是一種營養豐富的可食用綠藻,裡面含有人體所需要的物質和元素,在中國有許多人都經常食用,能有效的提高人體的免疫力,預防癌症,能活化腦細胞,特別是對於美女們來說,更能起到養顏美容的作用。
真的是綠色食品啊,在遲到海洋美味的同時,又能強壯身體,增添活力「綠色版魚子醬」我們都值得擁有。
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