減肥期間怎麼吃零食？減肥期間吃熗菜花可以嗎？

夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：減肥期間怎麼吃零食？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。

減肥期間也可以選擇一些適合的零食。除了選擇一些健康零食外（蔬菜水果、未經過精加工的穀物、低脂奶製品、堅果等），適量吃些「不健康」的零食，也可以幫助我們減少進食慾望，防止暴飲暴食的發生。

對於那些不健康、妨礙減肥的零食，會給我們增加熱量負擔，而沒有補充多少身體需要的營養，因此減肥的時候，我們必須有所節制。

通過薄荷特有的奢侈熱量（簡單說就是不影響健康和減肥的情況下，我們可以吃的零食的熱量），我們每天可以每天吃奢侈熱量範圍以內的零食。因此，您只需：

列出您常吃的零食，輔助食物熱量查詢，計算每天能吃的量。

用更多的時間出門活動，適當減少在家休閑的時間；

逐漸用高蛋白（豆製品、奶製品）和高纖維（蔬果）的食物替代現在的零食！

將加餐作為進食零食的固定時間，也可以幫助我們控制自己的「零食慾望」。

這樣，您就可以每天吃一些零食，而不過多地影響減肥。

那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃熗菜花嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。

熗菜花的熱量： 42 大卡（100克）

分類： 家常菜

每100克該食物含有：碳水化合物(克)5.23；脂肪(克)1.88；蛋白質(克)2.34；熱量(大卡)41.68

熗： 熗需要對食材先加工後調味，製作過程中蔬菜營養有一定流失，也有少量油脂添加，但總體是一種較為健康的烹飪方式，適宜減肥期間食用。

熗菜花是浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系。咸鮮味，口感脆嫩鮮香，清淡適口。此菜可配食油餅、蛋花湯。1先將花椒放入燒熱的油鍋中炸出香味，撈出花椒不要，其油留用。將菜花掰成小朵，擇洗乾淨，放入沸水鍋人焯一下，用冷開水浸涼，撈出，瀝干水分，加入精鹽，腌制10分鐘，瀝去鹽水，加入味精、花椒油、香油，拌勻即成。

做法：

1.將花椒放入燒熱的油鍋中炸出香味，撈出花椒不要，其油留用。

2.將菜花掰成小朵，擇洗乾淨，放入沸水鍋人焯一下，用冷開水浸涼，撈出，瀝干水分，加入精鹽，腌制10分鐘，瀝去鹽水，加入味精、花椒油、香油，拌勻即成。

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