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這些藏在身邊的糖尿病「剋星」,每天吃一點,血糖悄悄降下來

2010年,中國疾病預防控制中心與中華醫學會針對中國18歲以上人群的糖尿病患者病情開展了一項調查,發現國內糖尿病患者人數已經過億,中國也成為了世界上糖尿病患者最多的國家。糖尿病對人體的的危害是很大的,如果血糖控制不理想,心腦血管病發症、糖尿病足、糖尿病神經病等危險併發症就會找上你。糖尿病病人應該如何合理飲食才能控好糖、避免悲劇的發生呢?

糖尿病患者的食物選擇:

谷薯類:穀類的選擇應該注重粗細搭配,其中粗糧最好能佔全部主食的一半左右。這裡的主食一般指未經過精加工的穀物,如:小米、薏米、高粱、燕麥、玉米面等。薯類包括土豆、地瓜、山藥、芋頭等,由於它們較其他蔬菜含有更高的碳水化合物,可以為人體提供能量,而且它們能量較低,消化速度較慢,對血糖影響小,可以代替主食利於血糖的控制。

2.蔬菜:糖尿病患者適合選用一些能量較低,而膳食纖維含量較高的蔬菜,尤以葉類蔬菜為好。如:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、茼蒿、黃瓜、西紅柿等、一般推薦每天的攝入量在一斤左右,其中黃瓜、西紅柿能量較低,還可以作為加餐。

3.肉類:肉類是人體最需要的優質蛋白來源,食用時應該注意種類和烹調方式的選擇。肉類首選魚類和其他水產品,因為它們水分含量高,相應能量較低。其次是雞鴨等肉類,但食用是應該將脂肪較高的皮去掉。肉類的方式也盡量以煮、燉、涮等低溫烹調的方式為主,避免煎炸烤等方式。

4.水果:新鮮水果除了可以提供豐富的維生素,還含有大量對人體有益的植物化學物。但水果含糖量往往較高,因此糖尿病患者應該選擇含糖量較低的蘋果、柑橘、柚子、獼猴桃等。

5.6g鹽,兩勺油:限制鹽和油的使用量可以循序漸進,可以選取專業的限制勺和油壺來控制攝入量,每日食鹽不得超過6克,油控制在25克左右。

6.糖尿病患者應該注意補充水分。每日飲水量建議達到1500-1700毫升。

那對於糖尿病患者來說,食療對於控制血糖和預防併發症效果明顯,但是有些食物卻是糖尿病的剋星。下面就來跟隨小編看一下糖尿病的剋星都有哪些吧。

石榴茶主要是由石榴皮和葉製成的飲品,石榴葉中含有豐富的鉻,服用番石榴茶可以有效降低血糖,平衡血糖。從而減輕糖尿病人的痛苦減少併發症的發生。

秋葵富含膳食纖維,能夠包覆油脂加速腸胃蠕動,阻斷油脂吸收。從而降低血糖,對糖尿病人是非有益。

黑蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,延緩血糖升高,有利於血糖控制。

山藥我們最熟悉的功效就是補氣養血,食用對於身體有很大的好處,山藥還是糖尿病患者的最佳食材,山藥含有粘液蛋白,具有降低血糖的作用。黑芝麻中含有大量的天然維生素E,它能夠增加亞油酸的功能,預防動脈硬化。現代藥理研究和臨床應用結果表明,黑芝麻可增加肝臟及肌肉中的糖原含量,有降低血糖的作用。

苦蕎營養價值非常豐富,內含有一種叫做的蘆丁的物質,這種物質具有降血壓、降血糖、降血脂的食療作用。每天喝一杯,對於降血糖是很有幫助的哦

綠茶具有防輻射的功效。茶多酚及茶葉中的氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。所以整天和電腦手機打交道胡朋友們喝杯綠茶,來預防輻射對我們身體的傷害。

菊花茶可以減緩血糖升高,起到穩定血糖的作用,平時多喝菊花茶對糖尿病人非常有益。並且清熱降火的功效也很好。


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