木中黃金·海南黃花梨木性及海黃人工林

木性可謂木材的性格。從海南黃花梨被視同拱璧，到越南黃花梨乃至非洲黃花梨進入市場補缺空白，這一連串連鎖反應下的動力往往源自市場的刺激，「性格」的形成因素以及「性格」本身反而被放到了次要的位置。而本文的目的，就是將海南黃花梨和越南黃花梨比較，意在打破這種「不求甚解」的格局。

圖片：黃花梨木

當我們談及海南，會想到什麼?

可能是擁有陽光沙灘的三亞，也可能是滿足口舌之怡的熱帶水果，甚至是椰子樹下皮膚黝黑嚼著檳榔的原住島民……

有這樣一說，海南有三寶，黎錦、海瓷、花梨。黎錦是海南的黎族織錦，宋代時就在內陸暢銷；海瓷是各時代商船觸礁隨船藏於深海中價值不菲的瓷器；而花梨則是海南黃花梨，海南獨有的自然造物，如今的傳奇之木。

關於黃花梨，有諸多稱謂，如今傳播最廣的是「海南黃花梨」。這樣一個名字，從構成上足以看出歷史演變中人們對這一木材的珍視——其中的意味便是海南島的黃花梨木是絕無僅有的。

從北緯4°的曾母暗沙到北緯20°的木蘭頭，海南島有16緯的跨度、熱帶季風氣候，當然，最不容忽略的還是這個地理帶上60.2%的森林覆蓋率。這60.2%更具體地說，包含著現已發現的4200餘種植物，佔全國植物種類的15%，其中，600種為海南所獨有，黃花梨正是其中之一。

圖片：海南花梨的木性

關於黃花梨的產地，曾形成過較大的爭議。如《分類學》一書中的一段描述：

「喬木，高可達一丈八尺至三。……產浙江及福建，廣東、雲南均有之。閩省泉、漳尤多野生，亦有人工栽培者。木材堅重美麗，為上等傢具用材，其價值僅亞於紫檀，近年來有將其木材削成薄片，製成鑲板，以為傢具美術用材，而價可高數倍雲。」

該書作者認為，「花櫚木」(黃花梨的別稱之一)在浙江、福建、廣東、雲南等地亦有產出。而有不少學者卻對這一說法表示質疑，有人據其樹高僅三丈及分布地區，認為書中所指的花櫚木並非洲黃花梨花梨，而是新花梨。所謂新花梨在《明式傢具研究》中被認為是建國之前北京傢具商為哄騙外國買家而編造出來的，「好像它比黃花梨次一些，但又比新花梨好一些……我國自產，也大量從緬甸、泰國等地進口。木色黃赤，比黃花梨木質粗，而紋理獃滯無變化，無悅人香味。鋸末浸水呈綠色，手傷沾濕易感染，有微毒」。據此可以判斷，這裡所指的新花梨很可能是花梨類木材。

目前，對海南黃花梨的產地已經形成的一致共識是，只有產自海南本土的降香黃檀才是真正意義的海南黃花梨。據林科院專家楊家駒介紹，海南的黃花梨出自海南島，在道理上與檀香紫檀產自印度有異曲同工之妙。也就是說，在沒有科學公示之前，無論其他木材與海南黃花梨在木性上如何接近，兩者也不能等同看待。

海南黃花梨的這種排他性，楊家駒認為是由海南島獨特的土壤條件和氣候決定的。這直接導致了即使是同緯度的其他地帶，也無對其複製的可能性。

世居于海南島的黎族人，在長期的使用過程中將海南黃花梨分為「油格」與「糠格」兩種，這可謂憑經驗得來的依據。所謂油格，主要是指產自於海南島西部顏色較深、比重大而油性強的黃花梨心材;而糠格則主要是指產於東部、東北部淺色的油性稍差的黃花梨的心材部分。黎族人對海南黃花梨的這一區分當然是一種更加細化的標準。如果我們將它代入到海南島的地理環境中尋找原因的話，結果是顯而易見的：海南島西部多山地，而東部和東北部則是海拔較低的丘陵居多。一島之內尚且如此，相比之下，同緯度的其他地帶上的差異也就不再難以理解。

沿著這一思路，海南黃花梨人工林與野生海南黃花梨的不同，也隨之變得明朗。「人工林是人工干預自然的結果，在某種程度上它改變了木材的性質。定期灌澆、施用化學肥料等人為因素讓樹木的生長速度加快，幾十年即可成材。這是造成人工林與高山上完全暴露在自然條件下生長的野生木材不同的主要原因，結果是人工林的密度疏鬆以及其他木性上的變化。」楊家駒分析道。

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