自己在家做毛血旺，不用下館子吃了！
主料：黃豆芽 50克，鴨血 300克，牛百葉，方腸 一塊，蔥姜蒜 適量，白酒，毛血旺料 半包，
毛血旺的做法步驟
1:牛百葉切條，鴨血切塊，姜切片、蔥蒜切碎。 2:鍋中水開，把牛百葉焯燙一下
2.豆芽洗乾淨，炒熟鋪平在碗里
3.熱鍋放油，放入生薑片，再放入鴨血倒點白酒和鹽炒一下，放入水煮開後加入一半的毛血旺料包
4.放入料包煮開後，放牛百葉煮五分鐘，加入方腸，裝到剛才鋪豆芽的碗里，撒上蔥蒜即可。
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