科學家通過大樣本研究證實適量飲酒可以降低糖尿病發病風險

糖尿病

糖尿病是時下發病人數最多的慢性疾病之一，其可以導致很多嚴重的併發症，嚴重影響了人們的健康。糖尿病的發病原因非常複雜，即包括一定的先天遺傳因素，也包括一系列的後天環境危險因素，如：肥胖、高脂血症、久坐等。針對環境危險因素進行干預可以在一定程度上降低糖尿病的發病風險，如：增加運動量、控制飲食過量攝入、增加蔬菜和水果的比重等。在眾多關於糖尿病發病危險因素的研究中，有一個曾經引起了不小的爭論，那就是有科學家通過小規模研究發現，飲酒可以降低糖尿病的發病風險，這有悖於人們對飲酒與疾病關係的認識，畢竟很多研究已經證實飲酒可以導致很多疾病發病風險的增加。

酒

為了進一步驗證飲酒與糖尿病發病風險的關係，歐洲的一組科學家進行了一次更大規模的研究，該研究的結果於近日發表在了《Diabetologia》雜誌上（DOI: 10.1007/s00125-017-4359-3）。這項研究選取了一個地區沒有糖尿病的70551個成年人作為研究的對象，通過問卷的形式了解包括飲酒在內一些環境因素，並對這個研究隊列進行了約5年的隨訪。通過長時間的跟蹤，這7萬人中有1746人得了糖尿病。研究人員對飲酒的量和種類進行了細分，並且在調整了包括年齡、性別、體重、吸煙習慣等眾多因素影響的情況下，通過統計分析尋找飲酒與糖尿病的關係。最後研究的結果與之前研究的結論基本一致，證實適量的飲酒的確可以降低糖尿病的發病風險，如：男性每周飲酒14次會比不飲酒的男性降低43%的糖尿病發病風險，女性每周飲酒9次則可以降低58%的風險。

東西方存在差異

針對飲酒為什麼可以降低糖尿病發病風險的問題，該研究科學家解釋這可能與酒中含有大量的酚類物質有關。此外，該研究科學家也強調，並非飲酒越多越有利於降低糖尿病發生的風險，如果過量飲酒，糖尿病發生的風險還有可能上升。針對這一研究的結果精靈醫生認為需要更加客觀理智的進行解讀，不要因為研究的結果就提倡大家都用飲酒的方法來預防糖尿病。畢竟該研究主要是尋找飲酒與糖尿病發病風險之間的關係，並沒有關注飲酒可能造成其他健康的風險，而且觀察時間也只有5年，更長時間的影響還有待於繼續觀察。此外，歐洲人與亞洲人有很大的不同，飲酒的習慣和種類也迥異，因此對於亞洲人是否該研究的結論還成立則仍需要有相關的研究予以證實。

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