真的衛生嗎?印度人為什麼用手抓飯吃,抓飯時一定會用哪只手?
印度人為什麼會這麼熱衷用手抓著吃飯呢,接下來就讓小編帶著大家來揭秘吧!
雖然有很多正式場合印度人開始用刀叉吃飯,但是在私底下,他們仍然習慣用手抓著吃飯,儘管用手吃飯,他們吃飯前也會凈手。
手抓飯一定會用右手,給人遞食物,餐具更得用右手。因為在印度人的觀念里右手乾淨,左手臟。
這又與印度人的另一個習慣有關,印度人如廁後不用紙,而是用水沖洗,沖洗時用左手。
印度人認為手抓飯能帶動觸覺的快感,而刀叉則不能。用手抓食物能夠提前了解食物的溫度,避免口舌的燙傷。
吃的時候每個人面前擺個大盤子,把米飯盛上澆上菜和湯,然後稍加混合捏成團狀,在小吃街或者寺廟裡則會用樹葉製成的盤子來盛食物,有的餐館則給客人一大片新鮮樹葉,這很環保。
當然印度人也認為手抓飯更能引起人們對衛生的關注,很多西方人很難接受用手指用餐認為這很不衛生。
印度人則認為這才是衛生的用餐方法,因為這會驅使你更加註意手指的衛生情況,你必定會在用餐前徹底清潔雙手,直至你認為乾淨為止。
雖然小編也很難認同印度手抓飯的習慣,但是每個民族都有每個民族的生活習慣,大千世界無奇不有,子非魚焉知魚之樂呢!
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