貧血吃什麼補血最快，4種補血食療讓你氣血紅潤，趕緊告訴家人

現在，越來越多的人注重保養自己的身體，人們經常會先從補血開始，特別對於女性朋友，一旦身體貧血了，抵抗力就會下降，要及時補充一些高蛋白或營養粥來補充血量。在飲食上要很好的選擇和控制。

對於補血的人來說，鐵是造血的基本原料，機體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見的貧血症，約佔所有貧血疾病的80%。對於一般的缺鐵性貧血，提升血紅蛋白是關鍵，應補充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質、維生素C等造血原料，如果貧血嚴重就應該及時補充鐵劑。

貧血多補鐵

補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是「血紅素鐵」是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的「非血紅素鐵」好得多，像滷雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

補充維C促進鐵吸收

在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。

此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

貧血要多吃高蛋白質

血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。除此之外還可以吃啥？點擊藍字了解更多：貧血吃什麼好？推薦一些補血食物幫你緩解貧血癥狀

補血食譜

1羊骨粥

原料：新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

製作：羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。

功效：補腎壯骨。

2薏仁紅棗粥

原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。

製作：同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。

3首烏紅棗粥

原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。

製作：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎，養血理虛。

4豬肝菠菜湯

原料：豬肝150克，菠菜適量。

製作：豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

通過以上介紹，在自己貧血的時候，知道應該吃哪些食物了嗎？氣血十足可以讓我們有一個好的精神面貌，還能幫助我們保持一個健壯的身體。

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