黑枸杞的正確吃法,直接嚼著吃最佳
黑枸杞其實就是枸杞中的一種,紅色的枸杞是人們比較常見的,而黑枸杞的營養更加豐富。直接嚼著吃最佳,大多數的人都是拿黑枸杞煲湯或者泡水來喝,但是這樣也會讓黑枸杞中的花青素揮發掉。所以想要充分的吸收黑枸杞中的營養物質,直接嚼著吃是最好的方法,這樣最大限度的發揮了黑枸杞的功效。但是如果直接嚼著吃的話,一天不能超過5克哦。
黑枸杞泡水喝 (1)、由於熱水會讓黑枸杞中的花青素揮發,所以最好用冷水,或者是50度的溫水來泡黑枸杞喝。如果浸泡時間長了,黑枸杞中的花青素和營養成分全部釋放出來後,黑枸杞會變成透明的。 (2)、有些人發現自己泡的黑枸杞喝其他人泡的不是一個顏色,這是因為黑枸杞在鹼性水中是藍色的,在酸性水中是紫色,用自來水沖是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
黑枸杞泡酒喝 用50克的黑枸杞喝500ml的白酒放在一起浸泡,大約一個月之後在喝,這樣效果最好。也可以泡上就喝,也會有一定的功效。
黑枸杞入葯 黑枸杞也是一種中藥材,具有滋補肝腎、提高人體免疫力的功效。但是在當中藥材服用的時候,一定要根據醫生給的方子吃,不要自己亂吃。
雖然黑枸杞裡面不含有任何對人體有害的物質,是絕佳的補品。但是大家都應該知道任何的補品都不能吃過量,否則會帶來副作用。黑枸杞也是如此,健康成年人每天服用量不能超過8克;如果是當藥材服用,那麼每天也不能超過15克。
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