網紅「減肥可樂」真的能減肥？姑娘喝完後發現……

知識 08-15

最近

日本可口可樂公司新推出一種「減肥可樂」

瞬間刷爆了朋友圈

可樂和減肥

簡直是世界上最遙遠的距離！

那這款減肥可樂到底能不能減肥呢？

揚州姑娘曉南（化名）在嘗試了一段時間後發現

……

痴迷可樂

為減肥喝「減肥可樂」

小時候，從父母帶著去快餐店開始，曉南就迷上了可樂。可自從曉南對自己微胖的體形有點介意時，就開始控制可樂的攝入量。

直到參加一個聚會，曉南第一次喝了朋友準備的「減肥可樂」後，心中暗喜。

朋友向大家推薦時說，這種可樂裡面含有一種特別的物質，喝下去可以減少下一頓的吸收。

於是，曉南通過朋友代購、網購，買了好多次減肥可樂。「感覺氣很足，喝下去也有一種飽腹感，別的亂七八糟的東西就可以少吃一點點了。」

可是喝了一段時間後，曉南發現體重計上的數字似乎並沒有減少。

網上熱銷

「減肥可樂」價高受熱捧

可樂與眾不同的味道確實讓不少年輕人著迷。

當標註有「吸脂」「減脂」「零卡路里」的「減肥可樂」面世後，受到不少像曉南一樣的可樂迷的熱捧。

在一家購物網站上，記者在減肥可樂的產品參數中，看到產品系列中明確標註「零糖零卡路里」，產品配料標註有「食物纖維（難消化性糊精）、碳酸、焦糖色素、酸味料、甜味料、香料等。」

減肥可樂的凈含量是470毫升，比超市普通可樂略重一些，價格卻是其六七倍，每瓶價格在20元左右。

醫生說法

「減肥物質」可水果替代

那這種可樂能不能減肥呢？記者採訪了揚大附院（揚州一院）臨床營養科主任包雲。

他表示，配料表中有「難消化性糊精」，也就是「抗性糊精」，俗稱為可溶性膳食纖維。

膳食纖維可以增加人的飽腹感，從而減少食物攝入量。而可溶性膳食纖維會在身體里吸收大量的水分，形成果凍一樣的膠凍「大顆粒」。

「果膠大顆粒」可以裹住一部分食物，妨礙消化酶的工作，減緩這些食物被消化和吸收的速度，還可能裹著一部分膽汁排出體外。這些都可能會影響脂肪的消化和吸收。

「能否達到所謂的減肥效果，也不一定。」包雲說，但就營養學角度，「水果不僅可以完全替代，還富含人體所需的礦物質、維生素等有益物質。」

此外，包雲認為，不含糖、碳水化合物、脂肪、蛋白的飲料，白開水其實最好，那些難消化性糊精之外的那些焦糖色素、酸味料、甜味料、香料等都是食品添加劑。

「減肥食品」的真相

「無反式脂肪酸」餅乾點心

現在很多人去貨架上購買甜味零食點心，都會注意看看反式脂肪酸的含量。其實，即便反式脂肪酸真的是零，那些高脂肪、高糖、高熱量的零食也是不值得經常吃的，比如派、蛋撻、餅乾、曲奇、桃酥、酥皮點心、起酥麵包之類。

減肥奶昔

看到奶昔宣傳的廣告，一些真人實例喝奶昔前後的身材和氣質的對比，令觀者心動又自卑。專家稱，減肥奶昔主要看營養配比，然而市面上多個大品牌的減肥奶昔營養配比都不盡如人意。如果有比較好配比的奶昔類減肥產品，也不建議長期過度使用。每天代替一餐，是比較好的選擇。很多人能瘦下來，是因為通過奶昔代餐養成了低熱量飲食、愛運動的習慣。

粗糧製品

粗糧比細糧更健康，更適合減肥。專家介紹，粗糧的確健康，「但不是所有的粗糧製成品都健康，購買粗糧製成品要細看配料表。」這些高纖維食品如果還能口感出眾、粗而不糙，無非是用大量油脂起到「潤滑」作用，所以纖維越高的產品，通常脂肪含量也越高。

不加蔗糖飲品

首先要明確一個概念，就是「無蔗糖≠無糖」。很多所謂的無蔗糖飲料或食品，只是打著「無糖」的外衣，但是卻會加入其他的糖種類如阿斯巴甜，仍然是含糖食品。

排毒清腸減肥茶

不少減肥產品中含有大黃、番瀉葉、蘆薈、決明子等中藥材，而這些中藥材都含有一種叫蒽醌的物質成分，長期使用會導致黑色素在結腸黏膜內沉積，出現結腸黑變病。結腸黑變病目前認為可能與結腸息肉和結腸腫瘤發生率增加有關。臨床上部分便秘患者的腹部不適、治療難度大等問題都可能與長期過度使用減肥通便茶等藥物或保健品有關。